Avez-vous déjà eu le privilège de goûter à ses vins subtilement équilibrés entre finesse et profondeur ? Bienheureux êtes-vous, ces derniers sont rarissimes. Moins de 10 000 flacons chinés dans le monde entier sont signés annuellement, selon des méthodes aujourd’hui très recherchées. Effectivement, en reprenant le petit domaine familial (trois cuvées sont alors élaborées sur seulement 1 hectare 70 de vignes en appellation Vosne-Romanée) à 27 ans, en 1993, Jean-Yves Bizot a rapidement chamboulé le paysage bourguignon.
Expert, car géologue et œnologue de formation, le vigneron s’est rapidement adonné à une culture bio mais aussi, et surtout, a banni le soufre des vinifications qui se définissent essentiellement par des extractions légères rappelant l’infusion ainsi qu’une fermentation à basse température dans des cuves tronconiques en bois. A cela s’ajoute sans aucun doute le fait que Jean-Yves Bizot vit dans la rue de l'ancienne résidence d'Henri Jayer, dont il s'est inspiré des techniques pour ses vins.
Sous ses mains- chaque vin est embouteillé manuellement-, le pinot noir est sublimé et sa réputation exaltée. Si bien que son échézeaux atteint des sommets. Si, en 2019, il n’outrepassait pas le seuil des 1 000€, un double-magnum millésimé 2006, mis à prix à 7 500€, estimé à 10 000€… a été adjugé 41 752€ en novembre 2021.
1 753€
Statistiques cote 20211 181€
Statistiques cote 20212 348€
Statistiques cote 20191 753€
Statistiques cote 20181 847€
Statistiques cote 20183 599€
Statistiques cote 20181 596€
Statistiques cote 20182 376€
Statistiques cote 20181 064€
Statistiques cote 20181 722€
Statistiques cote 20181 158€
Statistiques cote 20182 162€
Statistiques cote 20171 596€
Statistiques cote 20173 628€
Statistiques cote 20171 252€
Statistiques cote 2017606€
Statistiques cote 20171 554€
Statistiques cote 20174 088€
Statistiques cote 20171 175€
Statistiques cote 20171 726€
Statistiques cote 2017682€
Statistiques cote 20161 972€
Statistiques cote 20161 239€
Statistiques cote 2016608€
Statistiques cote 20161 690€
Statistiques cote 20162 338€
Statistiques cote 20162 951€
Statistiques cote 20161 252€
Statistiques cote 20151 695€
Statistiques cote 20151 911€
Statistiques cote 20151 214€
Statistiques cote 20151 544€
Statistiques cote 20151 535€
Statistiques cote 20152 324€
Statistiques cote 20152 945€
Statistiques cote 20152 112€
Statistiques cote 20151 634€
Statistiques cote 20141 803€
Statistiques cote 20141 875€
Statistiques cote 20141 306€
Statistiques cote 20142 254€
Statistiques cote 20142 045€
Statistiques cote 20141 647€
Statistiques cote 2014601€
Statistiques cote 20143 890€
Statistiques cote 20141 960€
Statistiques cote 20131 064€
Statistiques cote 20132 306€
Statistiques cote 20131 502€
Statistiques cote 2013991€
Statistiques cote 20133 062€
Statistiques cote 20131 131€
Statistiques cote 2013570€
Statistiques cote 20131 002€
Statistiques cote 20122 186€
Statistiques cote 20122 364€
Statistiques cote 20121 411€
Statistiques cote 2012753€
Statistiques cote 20122 192€
Statistiques cote 20121 030€
Statistiques cote 20121 126€
Statistiques cote 20122 879€
Statistiques cote 20113 125€
Statistiques cote 2011875€
Statistiques cote 20112 453€
Statistiques cote 20112 302€
Statistiques cote 2011862€
Statistiques cote 20111 489€
Statistiques cote 20111 168€
Statistiques cote 20111 115€
Statistiques cote 20112 128€
Statistiques cote 20103 318€
Statistiques cote 20102 804€
Statistiques cote 20101 066€
Statistiques cote 20101 158€
Statistiques cote 20101 296€
Statistiques cote 20105 796€
Statistiques cote 2010876€
Statistiques cote 20101 427€
Statistiques cote 2009716€
Statistiques cote 20091 096€
Statistiques cote 20091 039€
Statistiques cote 20091 457€
Statistiques cote 20091 189€
Statistiques cote 20091 477€
Statistiques cote 20091 440€
Statistiques cote 2009835€
Statistiques cote 20095 133€
Statistiques cote 20091 444€
Statistiques cote 20081 007€
Statistiques cote 20082 823€
Statistiques cote 2008800€
Statistiques cote 20081 252€
Statistiques cote 20081 628€
Statistiques cote 20081 114€
Statistiques cote 20082 463€
Statistiques cote 20081 878€
Statistiques cote 20081 456€
Statistiques cote 20071 670€
Statistiques cote 2007692€
Statistiques cote 20071 092€
Statistiques cote 20071 344€
Statistiques cote 2007533€
Statistiques cote 2007890€
Statistiques cote 20073 832€
Statistiques cote 20071 446€
Statistiques cote 20061 413€
Statistiques cote 20064 107€
Statistiques cote 2006783€
Statistiques cote 20061 252€
Statistiques cote 20061 057€
Statistiques cote 20062 542€
Statistiques cote 20061 878€
Statistiques cote 20052 254€
Statistiques cote 20051 064€
Statistiques cote 2005608€
Statistiques cote 20051 049€
Statistiques cote 20051 404€
Statistiques cote 20051 459€
Statistiques cote 20054 881€
Statistiques cote 2004978€
Statistiques cote 20043 829€
Statistiques cote 20041 034€
Statistiques cote 2004836€
Statistiques cote 2004782€
Statistiques cote 20043 747€
Statistiques cote 20031 916€
Statistiques cote 20032 171€
Statistiques cote 20021 126€
Statistiques cote 20023 999€
Statistiques cote 2002525€
Statistiques cote 20023 503€
Statistiques cote 2002978€
Statistiques cote 20013 686€
Statistiques cote 2001535€
Statistiques cote 20012 384€
Statistiques cote 20011 020€
Statistiques cote 20013 492€
Statistiques cote 20002 599€
Statistiques cote 2000898€
Statistiques cote 2000816€
Statistiques cote 20005 280€
Statistiques cote 19993 771€
Statistiques cote 1999489€
Statistiques cote 1999985€
Statistiques cote 1999879€
Statistiques cote 19993 456€
Statistiques cote 19983 053€
Statistiques cote 1998806€
Statistiques cote 19981 127€
Statistiques cote 1996296€
Statistiques cote 1982