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Vinos de Lanzarote Blanco Taro Vinícola 2021

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

La parfait assemblage de la malvasía, du listán blanco et du diego apporte à ce vin blanc fraîcheur et gourmandise.  Maggiori informazioni

La majorité du malvasía provient de la parcelle de Montaña Timbaiba au cœur de laquelle les sols de calcaire et la proximité avec la côte nord de l’île apportent minéralité et tension au cépage. De son côté, le listan blanco est issu d’une parcelle de la Montaña Diama. Ce cépage originaire d’Andalousie, vigoureux et très productif, parvient à adoucir la malvasía en apportant quelques touches végétales et terreuses. Enfin, le parfait assemblage de cette cuvée se conclue avec le diego, qui provient de la montagne de Juan Bello. Ce dernier cépage, réputé pour produire des vins aux reflets verts et marqué par une pointe d’acidité, apporte une grande fraîcheur à l’ensemble. Le vin est l'objet de fermentations spontanées avant d’être déposé en barriques pour y reposer sur lies durant huit mois.
Le nez intense révèle des notes de mandarine, des parfums de fruits jaunes et une touche vanillée. En bouche, un bel équilibre se crée entre fraîcheur et acidité, soutenue par une finale gourmande et généreuse.

Vinos de Lanzarote Blanco Taro Vinícola si serve ad una temperatura di 13°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Salade grecque, Légumes du soleil au four , Crumble au saumon.

Presentazione del lotto
Vinos de Lanzarote Blanco Taro Vinícola

La cuvée

La majorité du malvasía provient de la parcelle de Montaña Timbaiba au cœur de laquelle les sols de calcaire et la proximité avec la côte nord de l’île apportent minéralité et tension au cépage. De son côté, le listan blanco est issu d’une parcelle de la Montaña Diama. Ce cépage originaire d’Andalousie, vigoureux et très productif, parvient à adoucir la malvasía en apportant quelques touches végétales et terreuses. Enfin, le parfait assemblage de cette cuvée se conclue avec le diego, qui provient de la montagne de Juan Bello. Ce dernier cépage, réputé pour produire des vins aux reflets verts et marqué par une pointe d’acidité, apporte une grande fraîcheur à l’ensemble. Le vin est l'objet de fermentations spontanées avant d’être déposé en barriques pour y reposer sur lies durant huit mois.
Le nez intense révèle des notes de mandarine, des parfums de fruits jaunes et une touche vanillée. En bouche, un bel équilibre se crée entre fraîcheur et acidité, soutenue par une finale gourmande et généreuse.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Spagna - Lanzarote
  • Denominazione/Vino: Vinos de Lanzarote
  • Proprietario: Taro Vinícola
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 13°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 5
  • Produzione: 1800
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Malvasía Volcánica, Listán Blanco, Diego
Vinos de Lanzarote Blanco Taro Vinícola
Vinos de Lanzarote Blanco Taro Vinícola

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