Château la Commanderie Cru Bourgeois (caps.différente) 2000

Presentazione

Château la Commanderie Cru Bourgeois (caps.différente) 2000

La cuvée

Lo Château de la Commanderie appartiene dal 1956 alla famiglia Meffre, proprietaria di altri cru nelle denominazioni di Pauillac e Saint Julien. Questo Saint-Estèphe proviene da due parcelle situate in posizione ideale: una costeggia lo Château Montrose, l’altra si trova su un pendio ghiaioso di fronte al celebre Lafite-Rothschild… un luogo davvero esclusivo! Il vigneto di circa 16 ettari è composto al 55% da cabernet-sauvignon, al 40% da merlot e al 5% da cabernet franc.
I vini della tenuta hanno un bell’aspetto scuro e sono caratterizzati da un bouquet possente e armonioso, arricchito da frutti neri e spezie. Al palato, lo Château de la Commanderie è dritto ed equilibrato. La sua materia e i tannini consentono un buon invecchiamento, ma già dopo 5 anni può essere tranquillamente apprezzato.
Per quanto riguarda l’abbinamento a tavola, prediligere un Jamon Serrano e/o carne d’agnello cotta delicatamente.

Informazioni sulla tenuta: Château la Commanderie (Saint-Estèphe)

Château La Commanderie prende il nome dall’Ordine dei Templari. Oggi la tenuta è gestita da Gabriel Meffre. Costituito essenzialmente da due parcelle, il vigneto si trova accanto a Château Montrose.