Vougeot Le Clos du Prieuré Monopole - Domaine de la Vougeraie 2011

Presentazione

Vougeot Le Clos du Prieuré Monopole - Domaine de la Vougeraie 2011

La cuvée

Vougeot è il comune più piccolo della Côte de Nuits. Il suo nome deriva dal ruscello che attraversa la denominazione, il Vouge. Se togliamo dai suoi 80 ettari i 50 ettari del leggendario Clos de Vougeot Grand Cru (delimitato e piantato dai monaci di Cîteaux e oggi condiviso da 80 proprietari), le case e le strade, rimane solo una piccola dozzina di ettari di vigneto a Vougeot, che comprendono quattro Premier Cru (Clos de la Perrière, Clos Blanc, Les Crâs, Les Petits Vougeots). Vougeot ha anche cinque ettari classificati come "Village", il primo livello della denominazione. Meno profondo rispetto a un Premier Cru, il Vougeot Village ne riprende comunque le caratteristiche, tra cui anche un profilo abbastanza secco con quella tipica nota corposa che si ritrova nello Chardonnay della Côte de Nuits.