

Château Pavillon Cadet 1989
Saint-Émilion
13%
0.75L
Intensità
Saint-Émilion, che non ha bisogno di presentazioni, produce vini fruttati e strutturati proprio come questa cuvée, che tiene alto il nome della sua denominazione d’origine.
Maggiori informazioniPresentazione
Château Pavillon Cadet 1989
La cuvée
Questo vino proviene da una delle denominazioni più prestigiose del mondo e mostra tutta la ricchezza di questo terroir unico. Il colore rosso porpora si arricchisce con il tempo di sfumature granata. Fin dalla gioventù sono presenti aromi di frutti a bacca nera e rossa (ciliegia, ribes, mora) e di spezie, che con l’età evolvono verso note di sottobosco. I tannini fitti assicurano un potenziale di invecchiamento da 15 a 30 anni in base all’annata. Consigliamo di aprire il vino almeno mezz’ora prima di servirlo. Gli amanti del buon cibo si orienteranno verso piatti dal gusto intenso, come un asado argentino (ottimo per i giorni di festa), o semplicemente una terrina di fagiano.
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