Blagny François et Antoine Jobard La pièce sous le bois 2005

Presentazione

Blagny François et Antoine Jobard La pièce sous le bois 2005

La cuvée

Questo è uno dei più piccoli comuni vinicoli della Borgogna, con appena 6 ettari di vigne che possono fregiarsi della denominazione Blagny. Tuttavia, l'area di impianto è molto più estesa. La spiegazione è semplice: Blagny è un borgo situato in altura tra Puligny-Montrachet e Meursault. Quindi, tutta la zona coltivata con vitigni a bacca bianca, sul versante di Meursault, prende il nome Meursault, così come di Meursault-Blagny. L'intera area coltivata con vitigni a bacca bianca, sul versante di Puligny, diventa Puligny-Montrachet e lo stesso avviene per il piccolissimo Premier Cru Le Hameau de Blagny o per La Truffière.
La denominazione può essere rivendicata solo per i vini rossi. Grazie alla posizione in altura, ai margini di un bosco, i vini provenienti da quest'area sono Pinot Noir freschi, con strutture tese e una tessitura armoniosa. Nelle annate calde, questi terroir se la cavano bene, consentendo la produzione di vini particolarmente eleganti.