Lacrima di Morro DOC d'Alba superiore Guardengo Lucchetti 2008
13%
0.75L
Intensità
Una DOC ancora poco conosciuta, ma molto particolare per il tipo di affinamento e il vitigno utilizzato, che meriterebbe maggiore attenzione.
Maggiori informazioniPresentazione
Lacrima di Morro DOC d'Alba superiore Guardengo Lucchetti 2008
La cuvée
Lacrima di Morro è una denominazione marchigiana classificata come DOC dal 1986, che si estende per 245 ettari a sud di San Marino e che produce esclusivamente vini rossi. Questa DOC, come spesso accade in Italia, è legata non solo a una specifica zona di produzione, Morro d’Alba, ma anche a un particolare vitigno, il lacrima: l’unione di questi due elementi ha dato il nome alla denominazione.
I Lacrima di Morro sono vini rossi secchi di un intenso colore rosso porpora, che si distinguono per la palette aromatica complessa con note di confettura di fragole, more, vaniglia e spezie dolci (cannella).
Piccola curiosità: i viticoltori possono aggiungere del mosto concentrato per avviare una seconda fermentazione, ma solo entro la fine dell’anno della vendemmia.
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