VDP de l'Aude Hauterive Gerard Bertrand L'Indomptable de Cigalus 2015

Presentazione

VDP de l'Aude Hauterive Gerard Bertrand L'Indomptable de Cigalus 2015

La cuvée

Il vino Pays de l'Aude, dal 2009 chiamato IGP Aude, è una denominazione dipartimentale, che produce vini bianchi, rosati o rossi dal carattere tipicamente mediterraneo. I 32 vitigni che compongono l'IGP, come ad esempio il merlot, sono utilizzati principalmente per produrre vini fruttati, eleganti e molto intensi. Sono vini fatti per essere bevuti nel corso dell'anno. I vini bianchi variano in base al vitigno: quelli realizzati con vermentino sono caratterizzati da cesellate sfumature amaricanti, quelli prodotti con chardonnay da una ricca morbidezza, mentre quelli a base di sémillon esprimono profumi di frutta esotica.