Octomore 5 years Of. 09.1

Presentazione

Octomore 5 years Of. 09.1

La cuvée

Questo single malt dell'isola di Islay è stato prodotto presso la distilleria Bruichladdich a partire dall’annata 2003. Questa edizione, ribattezzata Dialogos 9.1 e invecchiata per 5 anni in botti di ex bourbon, è una versione “Super Heavily Peated” di Octomore, con una concentrazione di 156 PPM di fenoli. Dopo l’imbottigliamento nel 2018, sono state commercializzate sole 42.000 bottiglie in tutto il mondo.

Informazioni sulla tenuta: Bruichladdich - Octomore

Nel 2002 il mastro distillatore di Bruichladdich, Jim McEwan, decide di creare il whisky più torbato al mondo con Octomore, per completare la gamma composta dai whisky non torbati (Bruichalddich) e molto torbati (Port-Charlotte). Oltre ad una concentrazione fenolica fuori dal comune, Octomore è caratterizzato da un approccio innovativo in termini di assemblaggio e invecchiamento dei distillati.