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Les Roises Blanc de Blancs Extra Brut Ulysse Collin ----(bianco frizzante)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
466
Les Roises Blanc de Blancs Extra Brut Ulysse Collin
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Dal 2003 Olivier Collin ha rilevato l'azienda agricola di famiglia a Congy, a sud-est della Côte des Blancs. Proveniente da un'antica famiglia di viticoltori della regione, si è formato ad Avize presso Anselme Selosse. Il suo talento è oggi riconosciuto dagli intenditori. Utilizzando solo le proprie uve, ha avviato un processo di conversione alla biodinamica. Ha gradualmente isolato i suoi terroir per creare diverse cuvée. I suoi champagne, che presentano già un'ottima qualità e molta precisione, continuano a migliorare. Sono già tra le etichette più apprezzate dagli appassionati, anche se sono ancora relativamente poco conosciuti presso il grande pubblico.

Informazioni sulla cuvée

Questo champagne prende il suo nome dal lieu-dit Les Roises, ubicato in un terreno argillo-calcareo esposto a sud. Le vigne di circa 50 anni sono state coltivate in regime di agricoltura sostenibile. Dopo l’invecchiamento di un anno in botte e l’affinamento di tre anni in bottiglia, esprime una meravigliosa mineralità. Sarà particolarmente apprezzato per l’aperitivo o in accompagnamento a pesce o carni bianche.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Champagne

Tenuta: Ulysse Collin

Colore: bianco frizzante

Produzione: 13000

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Omelette aux triffes, Baluchon de crevette sauce rose, Chapon au champagne

Denominazione: Champagne

Proprietario: Ulysse Collin

Superficie: 5 ettari

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio:

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Les Roises Blanc de Blancs Extra Brut Ulysse Collin ----
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata ----
466
401
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
548
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Les Roises Blanc de Blancs Extra Brut Ulysse Collin ----
25/09/2024501
12/09/2024426
14/08/2024470
17/07/2024401
27/06/2024548
21/03/2024526
06/03/2024444
08/02/2024463
13/12/2023467
13/12/2023526

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