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Bolaire  2015 - Lot of 1 Bottle
Bolaire  2015 - Lot of 1 Bottle Bolaire  2015 - Lot of 1 Bottle

Bolaire 2015

Un prix très doux pour cette pépite issue du giron de château Belle-Vue. Vinifié par la même équipe, le vin compte 40% de petit verdot, réputé pour sa fraîcheur et ses jolies notes mentholées.

  • €11

Quantity
(Bottle)

The wines and their storage conditions have been checked by our specialists team

All our wines are stored in our temperature and hygrometry controlled cellar

Lot Description: Bolaire 2015

Lot description

  • Quantity 1 Bottle
  • Level:1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case: No
  • Custom Seal : no
  • Alcohol percentage : 13 %

Information about the wine

  • Country/Region: Bordeaux
  • Appellation/Wine: Bordeaux Supérieur
  • Producer/Owner: Héritiers Vincent Mulliez
  • Vintage: 2015
  • Color: Red
  • Grape variety: 45% merlot, 40% petit verdot, 15% cabernet sauvignon
  • Service temperature (in °C): 16

Information about the producer

  • Viticulture: Environment friendly
  • Intensity : Silky
  • Dominant aroma : Red fruit
  • Tasting occasion : Gastronomic wine
  • Propriété de Vincent Mulliez (également propriétaire des châteaux de Gironville et Belle-vue), le château Bolaire, édifié en 1860, est situé dans les paluds de Macau, au lieu-dit Le Bout de l’Île. C'est la même équipe qu'au château Belle-Vue, référence de l'appellation, qui élabore ce bordeaux supérieur, avec les mêmes soins. Le vignoble s'étend sur sept hectares et se démarque par sa très forte proportion de petit verdot (50%), qui confère au vin des notes mentholées et épicées. Les vignes sont âgées en moyenne d'une 50e d'années. Le vin est vinifié à basse température et élevé en barriques (30% de bois neufs). Les vins de ce domaine se montrent de belle facture, séduisants et offrant de très belles longueurs en bouche. Une référence de l'appellation et un rapport prix-plaisir rare !
    Le vin du domaine est élevé durant 12 mois en fûts (30% de bois neuf). A la dégustation, ce vin livre des notes de mûre, de cassis ainsi que de légères notes d'élevage (vanille) et en bouche, on découvre une agréable fraîcheur, une jolie matière souple et soyeuse, très séduisante. Idéal avec une belle entrecôte à la Bordelaise !

    Propriété de Vincent Mulliez (également propriétaire des châteaux de Gironville et Belle-vue), le château Bolaire, édifié en 1860, est situé dans les paluds de Macau, au lieu-dit Le Bout de l’Île. C'est la même équipe qu'au château Belle-Vue, référence de l'appellation, qui élabore ce bordeaux supérieur, avec les mêmes soins. Le vignoble s'étend sur sept hectares et se démarque par sa très forte proportion de petit verdot (50%), qui confère au vin des notes mentholées et épicées. Les vignes sont âgées en moyenne d'une 50e d'années. Le vin est vinifié à basse température et élevé en barriques (30% de bois neufs). Les vins de ce domaine se montrent de belle facture, séduisants et offrant de très belles longueurs en bouche. Une référence de l'appellation et un rapport prix-plaisir rare !
    *The above information describes the wine and is not vintage specific.

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Rating
89-91/100Wine Advocate (Parker/Martin)
87-90/100Wine Spectator
85/100J.-M. Quarin
  • Service temperature16°
  • Peak -