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Mercurey 1er Cru Clos des Ruelles Château de Chamirey  2016 - Lot of 1 Bottle
Mercurey 1er Cru Clos des Ruelles Château de Chamirey  2016 - Lot of 1 Bottle Mercurey 1er Cru Clos des Ruelles Château de Chamirey  2016 - Lot of 1 Bottle

Mercurey 1er Cru Clos des Ruelles Château de Chamirey 2016

Un mercurey premier cru qui, quoique discret dans sa jeunesse, possède un superbe potentiel. Conservez-le donc bien précieusement en cave avant de le servir avec une volaille rôtie par exemple !

  • €34,90

Quantity
(Bottle)

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Lot Description: Mercurey 1er Cru Clos des Ruelles Château de Chamirey 2016

Lot description

  • Quantity 1 Bottle
  • Level:1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Type of price: Owner Price
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case: No
  • Custom Seal : no

Information about the wine

  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Mercurey
  • Classification: 1er Cru
  • Climat/Cuvée: Clos des Ruelles
  • Producer/Owner: Château de Chamirey
  • Vintage: 2016
  • Color: Red
  • Grape variety: 100% Pinot noir
  • Service temperature (in °C): 15

Information about the producer

  • Viticulture: Conventional
  • Size (in ha): 2
  • Intensity : Full-bodied
  • Dominant aroma : Black fruit
  • Tasting occasion : Gastronomic wine
  • Ce marsannay rouge provient de la parcelle éponyme, cultivée en monopole par le Château de Chamirey et s'étend sur 2.5 hectares. Le sol rouge brique est particulièrement riche en oxyde ferrique. Les raisins sont vendangés manuellement avant de subir une macération préfermentaire à froid qui permet d'extraire la couleur et la peau. Une macération post-fermentaire est aussi effectuée, et permet pour le coup d'assouplir les tanins. Le vin est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne (dont 25% en fûts neufs). Lors de la dégustation, il dévoile une robe rubis grenat intense au nez discret de fruits noirs. La bouche est structurée par des tanins fermes et puissants. C'est un vin qui possède un réel potentiel. Potentiel qu'il délivrera après au mois trois ans de garde.
    *The above information describes the wine and is not vintage specific.

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Further information

  • Service temperature15°
  • Peak -
GOLDEN TICKET
Up for grabs 150 euro 2019