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Bourgogne Cuvée les Pressonniers Joseph Roty (Domaine)  2015 - Lot of 1 Bottle

Bourgogne Cuvée les Pressonniers Joseph Roty (Domaine) 2015

This distinguished, elegant and persistent Mazis-Chambertin will be astonishing after a number of years in the cellar.

  • €29

Quantity
(Bottle)

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Lot Description: Bourgogne Cuvée les Pressonniers Joseph Roty (Domaine) 2015

Lot description

  • Quantity 1 Bottle
  • Level:1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case: No
  • Custom Seal : no
  • Alcohol percentage : 13 %

Information about the wine

  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Bourgogne
  • Climat/Cuvée: Cuvée de Pressonnier
  • Producer/Owner: Joseph Roty (Domaine)
  • Vintage: 2015
  • Color: Red
  • Grape variety: 100% Pinot noir
  • Service temperature (in °C): 15

Information about the producer

  • Viticulture: Conventional
  • Intensity : Classic
  • Dominant aroma : Red fruit
  • Tasting occasion : Gastronomic wine
  • Le pinot noir qui compose cette cuvée provient de sols argilo-calcaires et a bénéficié d'une culture respectueuse (travail des sols, absence de produits chimiques). En cave, les baies sont triées sévèrement avant la macération à froid et la longue cuvaison à température basse qui permet d'extraire un maximum de matières et de couleurs. L'élevage est long et dure 18 mois en fûts. Dans le verre, il se montre d'une profondeur magnifique et mêle avec succès notes florales et fruitées. Il faut patienter un peu avant de pouvoir déguster cette cuvée et, pourquoi pas, envisager d'ouvrir le flacon quelques temps avant son service avec du gibier à plumes.
    *The above information describes the wine and is not vintage specific.

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Further information

  • Service temperature15°
  • Peak -