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Racé et élégant, ce vin charmant et élégant de Louis Latour saura séduire vos convives autour d’une cuisine fine. More info
A égale distance entre le climat prestigieux des Bonnes Mares et le fameux Clos de Vougeot, le climat Les Charmes, classé 1er cru de l'appellation Chambolle-Musigny, dispose d'un environnement prestigieux. Particulièrement riches en cailloux blancs, les sols argilo-calcaire de la parcelle sont particulièrement bien drainés, ce qui assure une maturation des raisins sans problèmes liés à l'humidité.
Souvent appelés “féminins” pour leur finesse et leur élégance, les pinots noirs de Chambolle-Musigny sont d'une fine subtilité comme ce beau cru présenté par Louis Latour, le fameux négociant bourguignon. Ici, les reflets brillants et lumineux de la robe d'un rouge rubis sombre attise l'intérêt de l'amateur avisé. Typique, son nez présente des notes de petits fruits rouges (fraise, framboise), de violette et d'épices douces. Peu acide, la bouche fruitée est ronde et voluptueuse, portée par des tanins solides et caressants.
Beau vin de garde, ce cru élégant et gourmand pourra dormir pendant plusieurs années dans votre cave, pour qu'il s'ouvre pleinement.
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Louis Jadot serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Côte de bœuf grillée aux sarments, Frittata aux légumes.
A égale distance entre le climat prestigieux des Bonnes Mares et le fameux Clos de Vougeot, le climat Les Charmes, classé 1er cru de l'appellation Chambolle-Musigny, dispose d'un environnement prestigieux. Particulièrement riches en cailloux blancs, les sols argilo-calcaire de la parcelle sont particulièrement bien drainés, ce qui assure une maturation des raisins sans problèmes liés à l'humidité.
Souvent appelés “féminins” pour leur finesse et leur élégance, les pinots noirs de Chambolle-Musigny sont d'une fine subtilité comme ce beau cru présenté par Louis Latour, le fameux négociant bourguignon. Ici, les reflets brillants et lumineux de la robe d'un rouge rubis sombre attise l'intérêt de l'amateur avisé. Typique, son nez présente des notes de petits fruits rouges (fraise, framboise), de violette et d'épices douces. Peu acide, la bouche fruitée est ronde et voluptueuse, portée par des tanins solides et caressants.
Beau vin de garde, ce cru élégant et gourmand pourra dormir pendant plusieurs années dans votre cave, pour qu'il s'ouvre pleinement.
Louis Henry Denis Jadot created his own house in 1859 at a time when winemaking was flourishing in Burgundy and the region was creating its structure. Quickly, he developed a bustling trade business with northern European countries, especially because his family was originally from Belgium. His son Louis-Jean-Baptiste followed him and developed the vineyard, while his grandson Louis-Auguste favoured exporting the wine to English-speaking countries after the war. In 1954, André Gagey joined the flourishing family business and took over the reins in 1962 following the premature death of Louis-Auguste. In 1970 - a significant date for the house - Jacques Lardière, a young œnologist, joined the team and gave the house the burst of energy it needed.
In 1985, Madame Jadot decided to ensure the company's financial future and sell it to the Rudy Kopf family, the long-time, US importer of the company's wines. Today, Thomas Seiter manages the famous house, located in the heart of Beaune. Along with Château des Jacques in Moulin-à-Vent and Domaine Ferret in Pouilly-Fuissé, Maison Louis Jadot has several other vineyards to its name, coving some 154 hectares of vines in Côte d’Or, the Mâconnais and Beaujolais. We can count 70 hectares in Côte d’Or which are essentially all grand and premier cru plots shared between Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey, Domaine des Héritiers Louis Jadot and Domaine du Duc de Magenta.
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