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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes Louis Jadot 2019

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Silky

Delicate, fruity, and floral, this Chambolle-Musigny premier cru is a little marvel, and should be uncorked after a stint in the cellar.  More info

Les Feusselottes est un premier cru de Chambolle-Musigny situé au cœur du village. Le pinot noir qui le compose, cépage régional noble par excellence, puise justement ses lettres de noblesse dans un sol de calcaire, d’argile et de pierres.
Une fois vendangé, celui-ci est acheminé en petites caissettes vers la cuverie afin de ne pas être abîmé. Ils sont ensuite triés minutieusement à la main et égrappés avant de macérer dans des cuves ouvertes en bois ou en inox pendant une période oscillant entre trois et quatre semaines. La maison effectue deux pigeages quotidiens lors de la fermentation afin de favoriser la bonne extraction de la couleur, de la matière et des saveurs. Le vin est ensuite élevé en fûts de la tonnellerie pendant un an et demi. La proportion de bois neuf avoisine le tiers.
La dégustation nous dévoile un vin à la robe rubis exhalant un bouquet aromatique délicat. On retrouve ainsi des notes de fruits rouges comme la groseille, la framboise et la cerise griotte ainsi que des touches florales telles la violette. La bouche se montre souple et soyeuse, toutefois structurée par de beaux tanins qui réclament une garde de quelques années. Vous pouvez apprécier cette cuvée au cours de ses dix premières années, et jusqu’à ses trente ans.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes Louis Jadot serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Foie de veau au vinaigre de framboise, Moliterno à la truffe, Saucisson brioché.

Lot presentation
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes Louis Jadot

Cuvée presentation

Les Feusselottes est un premier cru de Chambolle-Musigny situé au cœur du village. Le pinot noir qui le compose, cépage régional noble par excellence, puise justement ses lettres de noblesse dans un sol de calcaire, d’argile et de pierres.
Une fois vendangé, celui-ci est acheminé en petites caissettes vers la cuverie afin de ne pas être abîmé. Ils sont ensuite triés minutieusement à la main et égrappés avant de macérer dans des cuves ouvertes en bois ou en inox pendant une période oscillant entre trois et quatre semaines. La maison effectue deux pigeages quotidiens lors de la fermentation afin de favoriser la bonne extraction de la couleur, de la matière et des saveurs. Le vin est ensuite élevé en fûts de la tonnellerie pendant un an et demi. La proportion de bois neuf avoisine le tiers.
La dégustation nous dévoile un vin à la robe rubis exhalant un bouquet aromatique délicat. On retrouve ainsi des notes de fruits rouges comme la groseille, la framboise et la cerise griotte ainsi que des touches florales telles la violette. La bouche se montre souple et soyeuse, toutefois structurée par de beaux tanins qui réclament une garde de quelques années. Vous pouvez apprécier cette cuvée au cours de ses dix premières années, et jusqu’à ses trente ans.

Information about domain Louis Jadot

Founded in Beaune in 1859 by Louis Henry Jadot, this house is now one of the most prestigious ones of all Burgundy. With nearly 150 wines, it covers almost every appellation. Besides its merchant activity, this house also has its own domain of 225 hectares.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 14 %
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Chambolle-Musigny
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Louis Jadot
  • Vintage: 2019
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Conventional 
  • Size (in ha): 200
  • Volume: 8000000
  • Intensity: Silky
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% Pinot noir
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes Louis Jadot
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes Louis Jadot

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