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Santenay Clos des Hâtes Hubert Lamy 2019

  • Fruity
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

La preuve en flacon qu’Olivier Lamy est aussi un vigneron à rouge : ce santenay est une véritable pépite, à ouvrir bien entouré.  More info

C'est bien là un des meilleurs terroirs de l'appellation Santenay que nous vous proposons à la dégustation : un vin frais, à la bouche ample et aux délicieuses notes fruitées. Les tanins sont bien mûrs et apporte son équilibre au vin. Décidément, ce vigneron n'est pas seulement un « vigneron à blanc » mais magnifie à la perfection tout pinot noir qui lui tombe entre les mains.
Aux vignes, les méthodes de la certification bio sont empruntées par Olivier Lamy, afin de produire le plus beau fruit, gage d'un vin d'excellence. En cuverie, les vinifications sont précises et traditionnelles.
Nous vous conseillons d'ouvrir ce flacon avec un délicieux agneau aux pruneaux.

Santenay Clos des Hâtes Hubert Lamy serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Agneau aux pruneaux, Côtes de veau en sauce, Comté.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Santenay Clos des Hâtes Hubert Lamy

    The wine

    C'est bien là un des meilleurs terroirs de l'appellation Santenay que nous vous proposons à la dégustation : un vin frais, à la bouche ample et aux délicieuses notes fruitées. Les tanins sont bien mûrs et apporte son équilibre au vin. Décidément, ce vigneron n'est pas seulement un « vigneron à blanc » mais magnifie à la perfection tout pinot noir qui lui tombe entre les mains.
    Aux vignes, les méthodes de la certification bio sont empruntées par Olivier Lamy, afin de produire le plus beau fruit, gage d'un vin d'excellence. En cuverie, les vinifications sont précises et traditionnelles.
    Nous vous conseillons d'ouvrir ce flacon avec un délicieux agneau aux pruneaux.

    Information about domain Hubert Lamy

    The Lamy family has been working in Saint-Aubin since the mid-17th century. Hubert Lamy created his domaine in 1973, over 8 hectares. Today, the domaine covers 18.5ha and produces wines in 18 appellations. Olivier Lamy, who joined the domaine in 1995, has now followed his father into management. Today he is one of the best ambassadors of the Saint-Aubin appellation, which is sadly not well known and is a superb alternative to the Chassagne wines. Less seductive than those of certain neighbours, the wines are superb in their integrity and elegance thanks to a particularly well managed aging process and generally made in 600 litre demi-muids. A not-to-be-missed location in the Côte de Beaune.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Trade
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Santenay
    • Producer/Owner: Hubert Lamy
    • Vintage: 2019
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 18
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Fruity
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir
    Santenay Clos des Hâtes Hubert Lamy
    Santenay Clos des Hâtes Hubert Lamy

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