Prices are displayed for delivery in:
Un aligoté produit par l'un des plus grands vinificateurs de Meursault. More info
Le domaine Michel Bouzereau et Fils, désormais dirigé par Jean-Baptiste Bouzereau, représente la Bourgogne à son meilleur. Détenteur d'un superbe patrimoine de vignes, essentiellement sur le finage de Meursault, Jean-Baptiste Bouzereau a repris le domaine à la suite de son père, Michel, en 1999 après avoir passé plus de 10 ans à le seconder. Depuis, le domaine n'a cessé de progresser jusqu'à aboutir à une des expressions les plus abouties des vins de meursault. Vous ne trouverez au domaine ni excès de "minéralité", souvent confondue avec de la verdeur, ni excès de gras ou de notes grillées, souvient associées à tort au finage de meursault. Ici, les vins sont d'une juste expression : rocailleux, tendus, exprimant l'agrume mûr et enrobé dans un gras confortable mais jamais écoeurant. Les vins sont d'un équilibre juste, que de nombreux amateurs défendent, et à juste titre.
L'aligoté du domaine, planté sur la plaine de Meursault, produit des vins friands, vifs et profonds en même temps. Tout ce que l'on est en droit d'attendre d'un aligoté produit par un grand producteur.
Bourgogne Aligoté Michel Bouzereau et Fils (Domaine) serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Crème de volaille aux morilles, Mousse aux écrevisses, Rougail saucisses.
Le domaine Michel Bouzereau et Fils, désormais dirigé par Jean-Baptiste Bouzereau, représente la Bourgogne à son meilleur. Détenteur d'un superbe patrimoine de vignes, essentiellement sur le finage de Meursault, Jean-Baptiste Bouzereau a repris le domaine à la suite de son père, Michel, en 1999 après avoir passé plus de 10 ans à le seconder. Depuis, le domaine n'a cessé de progresser jusqu'à aboutir à une des expressions les plus abouties des vins de meursault. Vous ne trouverez au domaine ni excès de "minéralité", souvent confondue avec de la verdeur, ni excès de gras ou de notes grillées, souvient associées à tort au finage de meursault. Ici, les vins sont d'une juste expression : rocailleux, tendus, exprimant l'agrume mûr et enrobé dans un gras confortable mais jamais écoeurant. Les vins sont d'un équilibre juste, que de nombreux amateurs défendent, et à juste titre.
L'aligoté du domaine, planté sur la plaine de Meursault, produit des vins friands, vifs et profonds en même temps. Tout ce que l'on est en droit d'attendre d'un aligoté produit par un grand producteur.
In 1999, Jean-Baptiste officially took over Domaine Michel Bouzereau, proudly adding ‘et fils' to the estate name. This producer inherited a well-established family history, since the Bouzereaus have been making wine in Meursault for 7 generations. Observant and attentive, Jean-Baptiste spends most of his time in the vineyard, carefully watching the vines and working on the soil, convinced as he is that healthy fruit is the key to fine wine. The vines are grown sustainably with a philosophy moving towards organics. In 2008, he finished working on his new winery, giving him much more space to take care of each of his cuvées individually and adapt to their rhythm. The wines all come from parcels in Meursault, Puligny-Montrachet, Beaune, Pommard and Volnay, each of them increasingly appreciated for their elegance and finesse. Each of them respect the specificity of terroir and vintage.
Do you have an identical wine?
Sell it!Free estimate
