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Chevalier-Montrachet Grand Cru Bruno Colin 2018

  • Yellow fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color:White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

La haute noblesse du chardonnay bourguignon compte ici l’un de ses membres les plus illustres, complexe et gourmand. More info

Au sud de Beaune et sur l'appellation Puligny-Montrachet, le noble climat du grand cru Chevalier-Montrachet s'accroche sur le haut de la fameuse côte bourguignonne, entre 265 et 290 mètres d'altitude, juste au-dessus de ses proches cousins non moins prestigieux de Montrachet et Bâtard-Montrachet. Ici, les sols où sont exploités le chardonnay sont peu épais, en marnes rouges sur un socle de calcaire solide. Exposés au sud-est, les raisins bénéficient du meilleur ensoleillement possible pour atteindre un excellent degré de maturité.
Élevé 12 mois en fût de chêne (dont 20 à 25% de bois neuf selon les millésimes), ce vin gourmand nous dévoile toute la complexité d'un chardonnay de haute voltige. Sa riche robe or aux reflets émeraude se pare de nuances plus jaunes en vieillissant. Si la fermentation malolactique maîtrisée suivie d'un long élevage sur lies fines enrichit son bouquet aromatique de notes gourmandes de beurre et de viennoiseries rappelant le croissant chaud, la palette jeune d'arômes primaires frais de ce vin réunit des notes végétales (fougère) à celles de fruits à noyaux mûrs (pêche, abricot). Le miel et les fruits secs viennent se fondre en harmonie avec le temps. Grand vin de garde charmeur, il ne saurait sortir de votre cave avant au moins 20 ans, plus selon les millésimes.

Chevalier-Montrachet Grand Cru Bruno Colin serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Rouille de seiches, Gratin de poireaux, Brie chaud au four.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Chevalier-Montrachet Grand Cru Bruno Colin

    Cuvée presentation

    Au sud de Beaune et sur l'appellation Puligny-Montrachet, le noble climat du grand cru Chevalier-Montrachet s'accroche sur le haut de la fameuse côte bourguignonne, entre 265 et 290 mètres d'altitude, juste au-dessus de ses proches cousins non moins prestigieux de Montrachet et Bâtard-Montrachet. Ici, les sols où sont exploités le chardonnay sont peu épais, en marnes rouges sur un socle de calcaire solide. Exposés au sud-est, les raisins bénéficient du meilleur ensoleillement possible pour atteindre un excellent degré de maturité.
    Élevé 12 mois en fût de chêne (dont 20 à 25% de bois neuf selon les millésimes), ce vin gourmand nous dévoile toute la complexité d'un chardonnay de haute voltige. Sa riche robe or aux reflets émeraude se pare de nuances plus jaunes en vieillissant. Si la fermentation malolactique maîtrisée suivie d'un long élevage sur lies fines enrichit son bouquet aromatique de notes gourmandes de beurre et de viennoiseries rappelant le croissant chaud, la palette jeune d'arômes primaires frais de ce vin réunit des notes végétales (fougère) à celles de fruits à noyaux mûrs (pêche, abricot). Le miel et les fruits secs viennent se fondre en harmonie avec le temps. Grand vin de garde charmeur, il ne saurait sortir de votre cave avant au moins 20 ans, plus selon les millésimes.

    Information about domain Bruno Colin

    After taking his first steps in the family Domaine Michel Colin-Deleger, Bruno Colin took over the reins of his own farm in 2003 and signed his first cuvée a year later in 2004. His vines cover 8 hectares spread over five appellations of the Côte de Beaune: Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay and Maranges. Bruno Colin's values are seen in the image of his Chardonnays: clean and pure. The meticulous care he brings to his vineyard and cellar allows him to present white wines that perfectly reflect the terroir from which they come: mineral, polished and taut. An export praised by the Revue du Vin de France: "a very beautiful collection of Chardonnay terroirs which are perfectly worked and vinified, with good élevage and remarkable tension. The reds are progressing. A very reliable location".

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Chevalier-Montrachet
    • Classification: Grand Cru
    • Producer/Owner: Bruno Colin
    • Vintage: 2018
    • Color: White
    • Service temperature: 10°
    • Viticulture: Sustainable farming 
    • Size (in ha): 6
    • Volume: 70000
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Yellow fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Chevalier-Montrachet Grand Cru Bruno Colin
    Chevalier-Montrachet Grand Cru Bruno Colin

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