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Un meursault nature original d''un climat prestigieux : beurre, foin, agrumes et pommes se mêlent à merveille ! More info
Le meursault Sous La Velle est un climat situé tout en bas du village murisaltien, à proximité des vignes régionales. Toutefois, son positionnement est idéal en témoignent à la fois la réputation de cette parcelle et aussi la qualité de cette bouteille et des autres grandes signatures du village. Finement beurré, sentant la brioche et le pain frais, ce meursault, aux notes d’agrumes, de pomme au four et de cire est résolument un vin vivant ! Sa vinification naturelle et sans fards fait de lui un breuvage très recherché par tous les amateurs du genre !
Le domaine Rougeot, propriété installée en plein cœur du village de Meursault depuis plusieurs générations, est maintenant géré par Marc et son fils, qui produisent de superbes vins sur les 13 hectares qui constituent le domaine. Le domaine a su convertir l''ensemble de son vignoble à l''agriculture biologique à partir du millésime 2020 puis biodynamique à partir du millésime 2021. Les vins y sont denses, précis, juteux, et encore marqués parfois par un boisé vanillé, toasté, qui leur donne du corps, une grande constitution ainsi qu''une belle capacité de garde.
Meursault Sous la Velle Nature Rougeot Père et Fils serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Saumon cru mariné dans l''huile, Rougail saucisses, Tataki de saumon.
Le meursault Sous La Velle est un climat situé tout en bas du village murisaltien, à proximité des vignes régionales. Toutefois, son positionnement est idéal en témoignent à la fois la réputation de cette parcelle et aussi la qualité de cette bouteille et des autres grandes signatures du village. Finement beurré, sentant la brioche et le pain frais, ce meursault, aux notes d’agrumes, de pomme au four et de cire est résolument un vin vivant ! Sa vinification naturelle et sans fards fait de lui un breuvage très recherché par tous les amateurs du genre !
Le domaine Rougeot, propriété installée en plein cœur du village de Meursault depuis plusieurs générations, est maintenant géré par Marc et son fils, qui produisent de superbes vins sur les 13 hectares qui constituent le domaine. Le domaine a su convertir l''ensemble de son vignoble à l''agriculture biologique à partir du millésime 2020 puis biodynamique à partir du millésime 2021. Les vins y sont denses, précis, juteux, et encore marqués parfois par un boisé vanillé, toasté, qui leur donne du corps, une grande constitution ainsi qu''une belle capacité de garde.
Domaine Rougeot in Meursault has been managed by the Rougeot family for six generations and Pierre-Henri and his father Marc are now in charge. The vineyard extends over 13 hectares of Meursault, Monthélie, Saint Romain, Pommard and Volnay. The family also created its trading business.
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