Un superbe vin, alliant ampleur, minéralité et chaleur. Un grand vin du Sud de la Bourgogne. More info
Pouilly-Fuissé est une appellation qui produit certains des plus beaux vins du Sud de la Bourgogne. Jean-Marie Guffens-Heynen, déjà vinificateur de grands vins de la région, vinifie régulièrement de superbes pouilly-fuissé par l'intermédiaire de son domaine principal. Ici, à la maison Verget (sa maison de négoce), ce sont les mêmes secrets qui sont appliqués afin de produire des grands vins de terroir, capables de défier le temps, d'éclairer une dégustation par la luminosité scintillante typique des vins de ce terroir.
La cuvée Les Vernays incarne à merveille la grandeur des vins de cette maison mais aussi de ce terroir, associant la luminosité froide typique des vins de cette région, à une ampleur imposante en bouche ainsi qu'un velouté de texture du plus bel effet. Un vin déjà excellent dans sa jeunesse qu'une longue garde saura pourtant porter vers les plus hauts cieux viniques et révéler autour de mets de caractère comme un plateau de charcuterie ou des joues de porc confites.
Pouilly-Fuissé Les Vernays Verget serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Plateau de charcuterie, Joues de porc confites, Saumon aux amandes.
Pouilly-Fuissé est une appellation qui produit certains des plus beaux vins du Sud de la Bourgogne. Jean-Marie Guffens-Heynen, déjà vinificateur de grands vins de la région, vinifie régulièrement de superbes pouilly-fuissé par l'intermédiaire de son domaine principal. Ici, à la maison Verget (sa maison de négoce), ce sont les mêmes secrets qui sont appliqués afin de produire des grands vins de terroir, capables de défier le temps, d'éclairer une dégustation par la luminosité scintillante typique des vins de ce terroir.
La cuvée Les Vernays incarne à merveille la grandeur des vins de cette maison mais aussi de ce terroir, associant la luminosité froide typique des vins de cette région, à une ampleur imposante en bouche ainsi qu'un velouté de texture du plus bel effet. Un vin déjà excellent dans sa jeunesse qu'une longue garde saura pourtant porter vers les plus hauts cieux viniques et révéler autour de mets de caractère comme un plateau de charcuterie ou des joues de porc confites.
The brilliant wine-maker Jean-Marie Guffens is hidden behind the maison Verget. His wines prevail as the best of the Mâconnais. This brand created in 1990 in Sologny brings together all the wines of its trading business, with a superb range of appellations, from Chablis to Mâconnais, to highlight the specificities and nuances of each terroir. A safe bet in Burgundy, Jean-Marie Guffens-Heynen is a Master in the art of Chardonnay. His wines from the Mâconnais and those from the Luberon have acquired a solid reputation; with diamond-polished cuvées which are always very pure, both rich and tense. Read more
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