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Vin de France Pénultième Andrea Calek 2015

  • Fruity
  • Gastronomic wine
  • Rising star
  • Color:Red
  • Organics
  • Natural
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Partons au cœur de l’Ardèche découvrir cet assemblage inédit signé par un maestro des vins nature. More info

Andrea Calek, d'origine hongroise et installé au cœur de l'Ardèche, se montre un fervent adepte des vins nature. Parmi ses assemblages originaux, cette cuvée Pénultième (heureusement ce n'est donc pas la dernière) présentée ici en vin de France est le bijou le plus précieux de ce producteur atypique.
Assemblage composé pour moitié de merlot et pour l'autre de syrah, Pénultième présente une robe d'un rubis sombre profond et un nez dominé par la prune rouge, la mûre et le poivre, avec de belles nuances de poivre noir et un peu de réglisse en fin de bouche. Cette cuvée se veut le vin rouge le plus structuré de la gamme d'Andrea Calek. C'est cette même structure qui permet de bien vieillir quelques années en cave. Enfin, c'est une question de patience !

Vin de France Pénultième Andrea Calek serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Carpaccio de bœuf, Carbonade flamande, Hachis parmentier.

Peak: Drink until 2023

  • Vintage score: 18/20
  • Lot presentation
    Vin de France Pénultième Andrea Calek

    Cuvée presentation

    Andrea Calek, d'origine hongroise et installé au cœur de l'Ardèche, se montre un fervent adepte des vins nature. Parmi ses assemblages originaux, cette cuvée Pénultième (heureusement ce n'est donc pas la dernière) présentée ici en vin de France est le bijou le plus précieux de ce producteur atypique.
    Assemblage composé pour moitié de merlot et pour l'autre de syrah, Pénultième présente une robe d'un rubis sombre profond et un nez dominé par la prune rouge, la mûre et le poivre, avec de belles nuances de poivre noir et un peu de réglisse en fin de bouche. Cette cuvée se veut le vin rouge le plus structuré de la gamme d'Andrea Calek. C'est cette même structure qui permet de bien vieillir quelques années en cave. Enfin, c'est une question de patience !

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Rhône
    • Appellation/Wine: Vin de France
    • Producer/Owner: Andrea Calek
    • Vintage: 2015
    • Color: Red
    • Peak: Drink until 2023
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Organics and natural 
    • Size (in ha): 5
    • Volume: 15000
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Fruity
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Syrah
    Vin de France Pénultième Andrea Calek
    Vin de France Pénultième Andrea Calek

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