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Crozes-Hermitage Les Jalets Paul Jaboulet Aîné 2018

     
  • Red fruit
  •  
  • Aperitif wine
  • Color:Red
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un crozes-hermitage fin, aux notes lardées et à la finale minérale : une superbe syrah. More info

Cette appellation, s'étendant sur plus de 1600 hectares, est située sur la rive gauche du Rhône, faisant face à l'Hermitage ainsi qu'aux Saint-Joseph. Elle est plantée uniquement à partir du cépage syrah. Le terroir de cette appellation est composé d'argiles ainsi que de galets roulés, comme on peut en trouver à Châteauneuf-du-Pape, plus au Sud. Les vins de Crozes-Hermitage sont des vins de très beau niveau, parmi les plus beaux de la Vallée du Rhône : la syrah s'y épanouit sur un registre lardé, d'olives, de fruits noirs, ainsi qu'une touche minérale et soyeuse qui, en bouche, apporte une élégance et une allonge superbe tandis qu'au nez elle apporte une fraîcheur et une complexité bienvenues. Ce sont des vins majoritairement bus jeunes, pourtant, ils peuvent être gardés de nombreuses années afin de profiter du développement aromatique des syrahs de la région. Le lieu-dit Les Jalets est un lieu-dit produisant des vins classés en Crozes-Hermitage. Il produit régulièrement des vins fins, capables de vieillir ainsi que d'être bus jeunes.

Crozes-Hermitage Les Jalets Paul Jaboulet Aîné serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Tapas aux légumes, Planche de saucissons, Terrine de lapin.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Crozes-Hermitage Les Jalets Paul Jaboulet Aîné

    Cuvée presentation

    Cette appellation, s'étendant sur plus de 1600 hectares, est située sur la rive gauche du Rhône, faisant face à l'Hermitage ainsi qu'aux Saint-Joseph. Elle est plantée uniquement à partir du cépage syrah. Le terroir de cette appellation est composé d'argiles ainsi que de galets roulés, comme on peut en trouver à Châteauneuf-du-Pape, plus au Sud. Les vins de Crozes-Hermitage sont des vins de très beau niveau, parmi les plus beaux de la Vallée du Rhône : la syrah s'y épanouit sur un registre lardé, d'olives, de fruits noirs, ainsi qu'une touche minérale et soyeuse qui, en bouche, apporte une élégance et une allonge superbe tandis qu'au nez elle apporte une fraîcheur et une complexité bienvenues. Ce sont des vins majoritairement bus jeunes, pourtant, ils peuvent être gardés de nombreuses années afin de profiter du développement aromatique des syrahs de la région. Le lieu-dit Les Jalets est un lieu-dit produisant des vins classés en Crozes-Hermitage. Il produit régulièrement des vins fins, capables de vieillir ainsi que d'être bus jeunes.

    Information about domain Paul Jaboulet Aîné

    Antoine Jaboulet set up his winemaking business Tain-l'Hermitage in 1834. He was succeeded by his sons, Paul and Henri who in turn passed the baton to Paul's son Louis. Next came Louis's son Gérard and then, in 1997, Gérard's cousin, Michel Jaboulet. He ran the domain until 2006 when it was bought by the Frey Group which also owns vineyards in Champagne and Bordeaux (Château la Lagune). Today, oenologist Caroline Frey runs the property which has worked steadily to achieve an excellent standard. In 2013, Maison Jaboulet officially converted its vineyards to organic and in 2015 it received “High Environmental Value” certification. Beyond these accreditations though, the domain's goal of bringing out the best in each majestic Rhône terroir remains unchanged. It achieves this goal by preserving the quality of the fruit, through meticulous vinification, and an attentive élevage.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 14 %
    • Country/Region: Rhône
    • Appellation/Wine: Crozes-Hermitage
    • Producer/Owner: Paul Jaboulet Aîné
    • Vintage: 2018
    • Color: Red
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Conventional 
    • Size (in ha): 125
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: 100%Syrah
    Crozes-Hermitage Les Jalets Paul Jaboulet Aîné
    Crozes-Hermitage Les Jalets Paul Jaboulet Aîné

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