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Mailly-Champagne Grand Cru Bérêche et Fils 2015

  • White fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Sparkling
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

Supple, well-rounded and balanced, this Champagne will be best enjoyed alongside light dishes. More info

Ce champagne se distingue par sa robe dorée intense qui annonce un bouquet aromatique généreux. On retrouve ainsi des touches de fruits blancs et jaunes, d'épices douces, de fleurs blanches et de viennoiserie. L'attaque franche est suivie d'une certaine souplesse et ampleur, équilibrée par une belle trame minérale. Il s'appréciera volontiers à table avec des mets délicats.

Mailly-Champagne Grand Cru Bérêche et Fils serve at a temperature of 8°C. It will pair perfectly with the following dishes: Noix de Saint-Jacques à la plancha, Pintade à l'estragon, Risotto au gorgonzola.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Mailly-Champagne Grand Cru Bérêche et Fils

    The wine

    Ce champagne se distingue par sa robe dorée intense qui annonce un bouquet aromatique généreux. On retrouve ainsi des touches de fruits blancs et jaunes, d'épices douces, de fleurs blanches et de viennoiserie. L'attaque franche est suivie d'une certaine souplesse et ampleur, équilibrée par une belle trame minérale. Il s'appréciera volontiers à table avec des mets délicats.

    Information about domain Bérêche et Fils

    Bérêche et Fils has been a well-established maison since the 19th century. The Bérêche brothers, Raphaël (winemaker) and Vincent (head of the vineyard) strive to produce champagne with personality, from top plot selections and the most natural winemaking possible. The family domain has existed since the 18th century, but it is these two brothers who have raised it to the top of the Champagne vineyards. In addition to the Bérêche et fils family domain, the two brothers have created a trading structure called Raphaël and Vincent Bérêche. This division is very rare in Champagne where the maisons usually mix the lands and their own purchases. The grapes are selected with the greatest attention: the soils are ploughed, substances are banned and barrel aging is proudly supported. The range is around the Côte, Montagne and Vallée in the name of the three great sub-regions of Champagne followed by the name of the terroir. The two brothers have tasted hundreds of samples to achieve 6 cuvées of excellence. A domain which is a point of reference and a safe bet.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 12.50 %
    • Country/Region: Champagne
    • Appellation/Wine: Champagne
    • Producer/Owner: Bérêche et Fils
    • Vintage: 2015
    • Color: Sparkling
    • Service temperature:
    • Viticulture: Sustainable farming 
    • Size (in ha): 10
    • Volume: 100000
    • Intensity: Crisp
    • Dominant aroma: White fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Pinot noir
    Mailly-Champagne Grand Cru Bérêche et Fils
    Mailly-Champagne Grand Cru Bérêche et Fils

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