Prices are displayed for delivery in:
Un champagne d’exception, rare et intemporel à la vinification inédite. More info
Après le succès de leur rosé Miraval, Brad Pitt et la famille Perrin s’associent à Rodolphe Péters, dont la famille est ancrée depuis cinq générations en Champagne, pour produire un champagne rosé au style résolument différent, fruit de cinq ans de recherche et d’expérimentation. La cuvée associe 25% de chardonnays issus des meilleurs terroirs de craie de la Côte des Blancs, 25% de vin de saignée né de jeunes vignes de pinots noirs ancrées dans le terroir de Vertu, et 25% de vins de réserve. Cette réserve perpétuelle, initiée en 1998 et conservée en foudres de chêne de 140 hectolitres est constituée uniquement de chardonnays. Les 25% restants, sont des champagnes blanc de blancs vieillis sur lattes pendant sept ans et « remis en cercle », c’est à dire débouchés et ajoutés au vin clair. Un processus complexe, qui confère texture et complexité à l’assemblage final. Après embouteillage, Fleur de Miraval passe trois ans sur lattes.
Ce rosé d’exception révèle un bouquet délicat d’acacia, de pamplemousse et de brioche, laissant place à une bouche crémeuse aux notes d’amande et de zeste d’orange, tendue d’une vive acidité. Une pointe de salinité ponctue la finale de ce champagne d’exception.
Fleur de Miraval Exclusivement Rosé 2 serve at a temperature of 8°C. It will pair perfectly with the following dishes: Saumon fumé, Terrine de foie gras, Bar en croute de sel.
Après le succès de leur rosé Miraval, Brad Pitt et la famille Perrin s’associent à Rodolphe Péters, dont la famille est ancrée depuis cinq générations en Champagne, pour produire un champagne rosé au style résolument différent, fruit de cinq ans de recherche et d’expérimentation. La cuvée associe 25% de chardonnays issus des meilleurs terroirs de craie de la Côte des Blancs, 25% de vin de saignée né de jeunes vignes de pinots noirs ancrées dans le terroir de Vertu, et 25% de vins de réserve. Cette réserve perpétuelle, initiée en 1998 et conservée en foudres de chêne de 140 hectolitres est constituée uniquement de chardonnays. Les 25% restants, sont des champagnes blanc de blancs vieillis sur lattes pendant sept ans et « remis en cercle », c’est à dire débouchés et ajoutés au vin clair. Un processus complexe, qui confère texture et complexité à l’assemblage final. Après embouteillage, Fleur de Miraval passe trois ans sur lattes.
Ce rosé d’exception révèle un bouquet délicat d’acacia, de pamplemousse et de brioche, laissant place à une bouche crémeuse aux notes d’amande et de zeste d’orange, tendue d’une vive acidité. Une pointe de salinité ponctue la finale de ce champagne d’exception.
Domaine Pierre Péters has been a family property for six generations. Located at the very heart of the côte des blancs in the village of Mesnil-sur-Oger, just a few kilometres south of Epernay, this 19-hectare domain has been making grand cru blancs de blancs Champagne since 1919. Whilst Camille Péters was one of the first wine makers to take bottles to the market in their own name, his son Pierre was just 12 years old when he went off to various wine salons to develop a clientele. It was in this same pioneering spirit that Rodolphe Péters took over the domain in 2007 with his wife Fabienne, after having trained in oenology and spent 12 years in the viticultural world. The greatest wine tasters certainly haven't let these exceptional wines pass them by: “every single one of these cuvées exhibits a high level of precision. The memorable Les Chétillons cuvée is one of Champagne's best Chardonnays.” These are pure and crystalline wines with irreproachable elegance.
Do you have an identical wine?
Sell it!Free estimate
