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IGP Côtes Catalanes (VDP des Côtes Catalanes) Empreinte du temps Carignan Domaine Ferrer-Ribière 2004

  • Black fruit
  • Aperitif wine
  • Color: Red
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un vin du Sud gorgé de fruit et de soleil : suave et structuré, il est excellent à table. More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 1 base of neck, 1 into-neck
  • Label: 2 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Roussillon
  • Appellation/Wine: IGP Côtes Catalanes (VDP des Côtes Catalanes)
  • More information....

IGP Côtes Catalanes (VDP des Côtes Catalanes) Empreinte du temps Carignan Domaine Ferrer-Ribièreserve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Blanquette de veau, œufs en meurette, pâté de campagne.

Lot presentation
IGP Côtes Catalanes (VDP des Côtes Catalanes) Empreinte du temps Carignan Domaine Ferrer-Ribière

The wine

Cette IGP, reconnue vin de pays en 2003, puis IGP en 2009 lors du changement de dénomination des vins de pays, est située dans les côtes catalanes. Son aire géographique s'étend partout où ne s'étendent pas les AOC, mais aussi au sein des AOC lorsque ces dernières ne sont pas plantées dans les cépages reconnus par les AOC. C'est une IGP qui produit des vins plutôt fidèles aux grands terroirs français, capable de produire de grand grenache, des cabernets sauvignons splendides ou encore des mourvèdre ou merlots de grande qualité. Ces vins sont typiques de la région : amples, mûrs, gourmands et fruités, ils constituent souvent d'excellents vins, destinés à la table, la consommation courante mais aussi de qualité. Ce sont des vins que l'on prend plaisir à boire à l'apéritif, en famille ou entre copains, amateurs et amatrices : des vins ronds, que l'on aime généralement bien accompagner d'une belle viande.

Detailed characteristics

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 1 base of neck, 1 into-neck
  • Label: 2 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Roussillon
  • Appellation/Wine: IGP Côtes Catalanes (VDP des Côtes Catalanes)
  • Vintage: 2004
  • Color: Red
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Black fruit
  • Tasting occasion: Aperitif wine

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