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Banyuls Rimage Mas Blanc (Domaine du) - Parcé et Fils 2013

  • Black fruit
  • Meditation wine
  • Color: Brown
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Le domaine du Mas Blanc vous fait découvrir le rimage, ce style de banyuls confidentiel frais et fruité, qui ne montre pas de caractère oxydatif. More info

Banyuls frais et fruité, ce vin muté est élevé en conditions réductrices pour éviter l'oxydation des beaux arômes apportés par le fruit. Élaboré à partir de grenache planté sur sols schisteux en forte pente, ce banyuls subit un mutage sur grains (pendant la fermentation, en contact avec les matières solides du raisin) puis une macération pendant cinq semaines et un élevage de 18 mois en cuve inox.
Montrant une belle structure et une belle onctuosité, ce vin muté présente des notes fraîches et fruitées de cerise noire, de cassis, de mûre et de petites baies rouges sauvages. La bouche est ample, gourmande et d'une longueur étonnante de fraîcheur.

Banyuls Rimage Mas Blanc (Domaine du) - Parcé et Fils serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Crumble aux framboises, Couscous Royal, Bleu de Gex.

Lot presentation
Banyuls Rimage Mas Blanc (Domaine du) - Parcé et Fils

The wine

Banyuls frais et fruité, ce vin muté est élevé en conditions réductrices pour éviter l'oxydation des beaux arômes apportés par le fruit. Élaboré à partir de grenache planté sur sols schisteux en forte pente, ce banyuls subit un mutage sur grains (pendant la fermentation, en contact avec les matières solides du raisin) puis une macération pendant cinq semaines et un élevage de 18 mois en cuve inox.
Montrant une belle structure et une belle onctuosité, ce vin muté présente des notes fraîches et fruitées de cerise noire, de cassis, de mûre et de petites baies rouges sauvages. La bouche est ample, gourmande et d'une longueur étonnante de fraîcheur.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Roussillon
  • Appellation/Wine: Banyuls
  • Producer/Owner: Mas Blanc (Domaine du) - Parcé et Fils
  • Vintage: 2013
  • Color: Brown
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Environment friendly 
  • Size (in ha): 20
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Black fruit
  • Tasting occasion: Meditation wine
  • Grape variety: Grenache
Banyuls Rimage Mas Blanc (Domaine du) - Parcé et Fils
Banyuls Rimage Mas Blanc (Domaine du) - Parcé et Fils

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