Fixed Price Sale

Chénas Les Journets Domaine Saint-Cyr 2018

  • Floral
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • Organic
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Ode harmonieuse au gamay, ce chénas charme par son bouquet floral. More info

Dans son domaine de Saint-Cyr, au sud du Beaujolais sur la commune d'Anse, Raphaël Saint-Cyr représente la quatrième génération de vignerons de la famille. C'est aussi lui qui a agrandi le domaine en achetant quelques parcelles situées dans les crus du nord de l'appellation. C'est ici un beaujolais de Chénas qu'il nous propose ici.
100% gamay, cette cuvée parcellaire nous montre un profil typique des vins de cette appellation : fruité bien sûr (framboise, cerise rouge), c'est surtout sa dimension florale et ses nuances épicées qui nous enthousiasment.
La belle tension et la forte concentration de ce cru du Beaujolais lui permettent de vieillir une dizaine d'années.

Chénas Les Journets Domaine Saint-Cyr serve at a temperature of 13°C. It will pair perfectly with the following dishes: Chiffonnade de chorizo, Bœuf bourguignon, Poélée de cêpes.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Chénas Les Journets Domaine Saint-Cyr

    Cuvée presentation

    Dans son domaine de Saint-Cyr, au sud du Beaujolais sur la commune d'Anse, Raphaël Saint-Cyr représente la quatrième génération de vignerons de la famille. C'est aussi lui qui a agrandi le domaine en achetant quelques parcelles situées dans les crus du nord de l'appellation. C'est ici un beaujolais de Chénas qu'il nous propose ici.
    100% gamay, cette cuvée parcellaire nous montre un profil typique des vins de cette appellation : fruité bien sûr (framboise, cerise rouge), c'est surtout sa dimension florale et ses nuances épicées qui nous enthousiasment.
    La belle tension et la forte concentration de ce cru du Beaujolais lui permettent de vieillir une dizaine d'années.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 12.50 %
    • Country/Region: Beaujolais
    • Appellation/Wine: Chénas
    • Producer/Owner: Domaine Saint-Cyr
    • Vintage: 2018
    • Color: Red
    • Service temperature: 13°
    • Viticulture: Organic 
    • Size (in ha): 15
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Floral
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Gamay
    Chénas Les Journets Domaine Saint-Cyr
    Chénas Les Journets Domaine Saint-Cyr

    Report a problem with this lot ? Report

    FREE COLLECTION FROM OUR WAREHOUSE
    & SHIPPING FROM €9.90 FOR 12 BOTTLES(1)

    (1)For delivery in metropolitan France. More information....