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Fleurie Roche Guillon Domaine de Fa 2018

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • Organic
  • 14.20% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Un vin gourmand, aux arômes de fraise et de rose ancienne, issu de gamay cultivés en biodynamie More info

Depuis 2014, les frères Graillot, d’une famille vigneronne de Crozes Hermitage se sont installés en Beaujolais, où ils ont acquis plusieurs vignes. Roche Guillon est un lieu-dit au nord de Fleurie. Sur cette parcelle en côteau où la pente est forte, les gamays poussent sur un terroir où le sable se mêle au granit et sont cultivés en biodynamie. Après des vendanges manuelles et un tri minutieux, les raisins sont vinifiés en grappe entière, avant un élevage en foudre ou en demi-muids. Roche Guillon est un vin dense, où se côtoient des notes de fraises, de rose ancienne et de lila. Sa texture aux tannins patinés et à l’acidité rafraichissante offre une bouche gourmande et désaltérante, se terminant par une finale persistante.

Fleurie Roche Guillon Domaine de Fa serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Côtes de porc grillées, Tapas, Velouté aux cèpes.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Fleurie Roche Guillon Domaine de Fa

    The wine

    Depuis 2014, les frères Graillot, d’une famille vigneronne de Crozes Hermitage se sont installés en Beaujolais, où ils ont acquis plusieurs vignes. Roche Guillon est un lieu-dit au nord de Fleurie. Sur cette parcelle en côteau où la pente est forte, les gamays poussent sur un terroir où le sable se mêle au granit et sont cultivés en biodynamie. Après des vendanges manuelles et un tri minutieux, les raisins sont vinifiés en grappe entière, avant un élevage en foudre ou en demi-muids. Roche Guillon est un vin dense, où se côtoient des notes de fraises, de rose ancienne et de lila. Sa texture aux tannins patinés et à l’acidité rafraichissante offre une bouche gourmande et désaltérante, se terminant par une finale persistante.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 14.20 %
    • Country/Region: Beaujolais
    • Appellation/Wine: Fleurie
    • Producer/Owner: Domaine de Fa
    • Vintage: 2018
    • Color: Red
    • Service temperature: 14°
    • Viticulture: Organic 
    • Size (in ha): 9
    • Volume: 12000
    • Intensity: Light
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Gamay
    Fleurie Roche Guillon Domaine de Fa
    Fleurie Roche Guillon Domaine de Fa

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