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Beaujolais-Villages Alex Foillard 2018

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Rising star
  • Color: Red
  • Organics
  • Natural
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Silky

Un très beau vin typique de la région. Le gamay s'y exprime admirablement et révèle toute sa gourmandise. More info

C'est en 2016 que tout commence pour Alex Foillard lorsque, travaillant encore en tant que salarié au domaine de son père, Jean Foillard, il décide de s'installer, sur quelques 2,5 hectares, à Villié-Morgon. Adepte du travail effectué par son père ainsi que de sa vision du vin, il reproduit ici les gestes traditionnels de son père : les vignes sont travaillées sans produits chimiques, en bio, et en cave, les intrants sont réduits au minimum afin de laisser la possibilité au sol et au raisin d'exprimer toute leur palette aromatique. L’élevage dure en cuve béton ici (alors que les deux autres cuvées sont élevées en vieux fûts).
L’appellation Beaujolais-Villages, constituée des 10 appellations du Beaujolais, est à cheval entre les départements du Rhône et de la Saône et Loire. Elle produit des vins rouges accessibles, fruités et gourmands. Les vins d’Alex Foillard, dans la droite lignée de ceux de son père, n'y échappent pas. Sur cette cuvée, les raisins sont issus d’achats soigneusement effectués.

Beaujolais-Villages Alex Foillard serve at a temperature of 13°C. It will pair perfectly with the following dishes: Bœuf bourguignon, Mechoui d'agneau, Pâté de foie.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Beaujolais-Villages Alex Foillard

    The wine

    C'est en 2016 que tout commence pour Alex Foillard lorsque, travaillant encore en tant que salarié au domaine de son père, Jean Foillard, il décide de s'installer, sur quelques 2,5 hectares, à Villié-Morgon. Adepte du travail effectué par son père ainsi que de sa vision du vin, il reproduit ici les gestes traditionnels de son père : les vignes sont travaillées sans produits chimiques, en bio, et en cave, les intrants sont réduits au minimum afin de laisser la possibilité au sol et au raisin d'exprimer toute leur palette aromatique. L’élevage dure en cuve béton ici (alors que les deux autres cuvées sont élevées en vieux fûts).
    L’appellation Beaujolais-Villages, constituée des 10 appellations du Beaujolais, est à cheval entre les départements du Rhône et de la Saône et Loire. Elle produit des vins rouges accessibles, fruités et gourmands. Les vins d’Alex Foillard, dans la droite lignée de ceux de son père, n'y échappent pas. Sur cette cuvée, les raisins sont issus d’achats soigneusement effectués.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Trade
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12.50 %
    • Country/Region: Beaujolais
    • Appellation/Wine: Beaujolais-Villages
    • Producer/Owner: Alex Foillard
    • Vintage: 2018
    • Color: Red
    • Service temperature: 13°
    • Viticulture: Organics and natural 
    • Size (in ha): 2.5
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Gamay
    Beaujolais-Villages Alex Foillard
    Beaujolais-Villages Alex Foillard

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