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Un vin d'altesse naturel et parfaitement équilibré. More info
Antoine Petitprez, fondateur de la maison de négoce Uliz est un travailleur talentueux, autodidacte de génie, qui a su, à l'aide de sa propre force, délivrer de superbes cuvées issues de raisins qui respectent un cahier des charges strict. En effet, ce dernier est convaincu que c'est à la suite d'une récolte rigoureuse, de raisins sains et à maturité, que les vins qui y en sortiront seront d'une grande qualité. Afin de respecter au mieux cette philosophie, Antoine Petitprez a décidé de conduire sa vinification aussi naturellement que possible, garantissant aux vins une pureté saisissante, une grande minéralité mais aussi des arômes absolument géniaux.
Ainsi en est-il de cette savoureuse cuvée de Savoie, nommée Turbulence et produite à base d'altesse, un cépage typique, riche, aromatique mais toujours doté d'une grande minéralité à son meilleur.
Ce vin libre et naturel est à boire dans sa jeunesse afin de profiter de sa fougue et de son admirable fruité. L’amateur appréciera sans aucun doute l’aspect de fruits jaunes, mûrs et une bouche ronde qu'une finale traçante et minérale allonge. Un superbe vin d'accords !
Vin de Savoie Altesse Turbulence Uliz (Domaine) serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Quiches aux fromages, Poulet rôti, Pied de cochon.
Antoine Petitprez, fondateur de la maison de négoce Uliz est un travailleur talentueux, autodidacte de génie, qui a su, à l'aide de sa propre force, délivrer de superbes cuvées issues de raisins qui respectent un cahier des charges strict. En effet, ce dernier est convaincu que c'est à la suite d'une récolte rigoureuse, de raisins sains et à maturité, que les vins qui y en sortiront seront d'une grande qualité. Afin de respecter au mieux cette philosophie, Antoine Petitprez a décidé de conduire sa vinification aussi naturellement que possible, garantissant aux vins une pureté saisissante, une grande minéralité mais aussi des arômes absolument géniaux.
Ainsi en est-il de cette savoureuse cuvée de Savoie, nommée Turbulence et produite à base d'altesse, un cépage typique, riche, aromatique mais toujours doté d'une grande minéralité à son meilleur.
Ce vin libre et naturel est à boire dans sa jeunesse afin de profiter de sa fougue et de son admirable fruité. L’amateur appréciera sans aucun doute l’aspect de fruits jaunes, mûrs et une bouche ronde qu'une finale traçante et minérale allonge. Un superbe vin d'accords !
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