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Anjou Thibaud Boudignon 2018

  • White fruit
  • Gastronomic wine
  • Rising star
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

One thing’s for sure: this domain excels in the art of vinifying Chenin Blanc, offering a crystalling cuvée with a mouthwatering, lingering finish. More info

Peut-être "simplement" classé anjou blanc, ce vin est une véritable ode au chenin blanc. Il faut dire que le domaine excellence en matière de vinification de ce cépage, livrant aisément un vin cristallin et énergique qui équilibre jolie maturité du fruit, gourmandise et finale salivante et persistante. Très belle introduction à son savoir-faire, cette cuvée s'appréciera volontiers pour elle-même à l'apéritif ou accompagnée de mets gastronomiques d'une grande finesse.

Anjou Thibaud Boudignon serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Boudin blanc aux pommes, Calamars frits, Blanquette de veau.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Anjou Thibaud Boudignon

    The wine

    Peut-être "simplement" classé anjou blanc, ce vin est une véritable ode au chenin blanc. Il faut dire que le domaine excellence en matière de vinification de ce cépage, livrant aisément un vin cristallin et énergique qui équilibre jolie maturité du fruit, gourmandise et finale salivante et persistante. Très belle introduction à son savoir-faire, cette cuvée s'appréciera volontiers pour elle-même à l'apéritif ou accompagnée de mets gastronomiques d'une grande finesse.

    Information about domain Thibaud Boudignon

    Thibaud Boudignon is in Savennières, Anjou. This is a recent domain, created in just 2008, after Thibaud had learnt the trade in different Bordeaux and Burgundy domains as well as working at Domaine de la Soucherie. This young wine maker has proven his talent, producing Chenin cuvées of utmost finesse and purity. The vineyard spans just over 4 hectares, and the vinifications in the winery are natural. Undeniably a rising star of the Loire who is bound to go far.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Trade
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Loire
    • Appellation/Wine: Anjou
    • Producer/Owner: Thibaud Boudignon
    • Vintage: 2018
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 5
    • Intensity: Crisp
    • Dominant aroma: White fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chenin Blanc
    Anjou Thibaud Boudignon
    Anjou Thibaud Boudignon

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