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Ce beau vin vif et fruité du pays nantais s’associe parfaitement à vos fruits de mer. More info
A l'extrême ouest du grand vignoble ligérien, à proximité de l'océan Atlantique, l'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine est le terrain de jeu attitré du cépage blanc qu'on appelle melon de Bourgogne ou melon blanc ou même directement muscadet. Dans ce climat océanique très humide, ses baies à la peau épaisse résistent bien à l'humidité générale et profitent de la douceur constante.
Ici, ce Bonnets Blancs du domaine Bonnet Huteau se montre fruité et vif, avec une palette aromatique favorisant les fruits blancs bien mûrs (poire, pomme) mais aussi des notes de fruits exotiques et de fleurs blanches. Il offre un profil bien équilibré grâce à une tension conservée jusqu'en finale.
Vin convivial léger et bien fruité, nous vous recommandons de le boire lorsqu'il est jeune, si possible dans l'année qui suit le millésime.
Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie Les Bonnets Blancs Bonnet-Huteau (Domaine) serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Tommette de Got, Sole meunière, Vol au vent.
A l'extrême ouest du grand vignoble ligérien, à proximité de l'océan Atlantique, l'appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine est le terrain de jeu attitré du cépage blanc qu'on appelle melon de Bourgogne ou melon blanc ou même directement muscadet. Dans ce climat océanique très humide, ses baies à la peau épaisse résistent bien à l'humidité générale et profitent de la douceur constante.
Ici, ce Bonnets Blancs du domaine Bonnet Huteau se montre fruité et vif, avec une palette aromatique favorisant les fruits blancs bien mûrs (poire, pomme) mais aussi des notes de fruits exotiques et de fleurs blanches. Il offre un profil bien équilibré grâce à une tension conservée jusqu'en finale.
Vin convivial léger et bien fruité, nous vous recommandons de le boire lorsqu'il est jeune, si possible dans l'année qui suit le millésime.
Domaine Bonnet-Huteau in La Chapelle-Heulin, in the very heart of Muscadet’s winemaking region and the Sèvre et Maine appellation, has been producing Muscadet for over 150 years. Today it is run by the Bonnet brothers, Jean-Jacques and Rémi. This 40 hectare vineyard has been certified organic since 2005 and there is separate winemaking for four parcels in order to highlight the nuances and subtlety of their respective terroirs. Producing white wines only, the domaine is mainly planted with Melon de Bourgogne. These wines are characterised by their great aromatic intensity.
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