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Etna Rosso Azienda Agricola Pietro Caciorgna Guardoilvento Giovanni e Fulvia Caciorgna 2017

  • Spices
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Une cuvée parfumée et exubérante, où s’expriment les arômes du nerello cultivé sur les versants de l’Etna.  More info

Guardoilvento fait allusion aux vignes, taillées en Alberello, qui les rends semblables à de petits arbrisseaux à six branches, qui doivent résister sans cesse aux assauts du vents et tenir dans ces sols forgés par les coulées de laves successives de l’Etna. Issu de nerello, cépage séculaire autochtone cultivé en terrasse à 800m d’altitude, Guardoilvento marie la fraicheur apportée par l’altitude et la complexité des sols noirs et rocailleux où il est né. Parfumée et exubérante, cette cuvée exhale des notes de cerises séchées, de fumée et de tabac. La bouche, riche et structurée déroule des tannins veloutés et des arômes de fruits secs. Une belle cuvée pour découvrir les terroirs de l’Etna.

Etna Rosso Azienda Agricola Pietro Caciorgna Guardoilvento Giovanni e Fulvia Caciorgna serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Poulet Basquaise, Rissotto aux cèpes, Comté.

Lot presentation
Etna Rosso Azienda Agricola Pietro Caciorgna Guardoilvento Giovanni e Fulvia Caciorgna

Cuvée presentation

Guardoilvento fait allusion aux vignes, taillées en Alberello, qui les rends semblables à de petits arbrisseaux à six branches, qui doivent résister sans cesse aux assauts du vents et tenir dans ces sols forgés par les coulées de laves successives de l’Etna. Issu de nerello, cépage séculaire autochtone cultivé en terrasse à 800m d’altitude, Guardoilvento marie la fraicheur apportée par l’altitude et la complexité des sols noirs et rocailleux où il est né. Parfumée et exubérante, cette cuvée exhale des notes de cerises séchées, de fumée et de tabac. La bouche, riche et structurée déroule des tannins veloutés et des arômes de fruits secs. Une belle cuvée pour découvrir les terroirs de l’Etna.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13.50 %
  • Country/Region: Italy - Sicily
  • Appellation/Wine: Etna Rosso
  • Producer/Owner: Giovanni e Fulvia Caciorgna
  • Vintage: 2017
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Sustainable farming 
  • Size (in ha): 4
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Spices
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% nerello mascalese
Etna Rosso Azienda Agricola Pietro Caciorgna Guardoilvento Giovanni e Fulvia Caciorgna
Etna Rosso Azienda Agricola Pietro Caciorgna Guardoilvento Giovanni e Fulvia Caciorgna

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