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Un whisky écossais qui vous surprendra par son onctuosité et son profil exotique. Il faut dire qu’il a mûrit pendant 16 ans dans des fûts de rhum jamaïcains. More info
Le whisky Cardhu 16 Years Special Release 2022 provient de la célèbre distillerie Cardhu que l’on retrouve dans la région écossaise du Speyside. Fondée au début du XIXe siècle, cette dernière a forgé sa réputation grâce à son engagement envers la qualité et la précision. Le processus de création commence par le maltage de l'orge, suivie d'une distillation minutieuse dans des alambics de cuivre traditionnels. Le distillat est ensuite placé dans des fûts de rhum jamaïcain au sein desquels il mûrit pendant 16 ans, absorbant les arômes subtils du bois et de l'environnement de la cave.
Cette édition spéciale de 2022 révèle une palette de saveurs plutôt raffinées. Ainsi, le nez dévoile des parfums délicats de pomelo, de mangue, de raisins blancs. La bouche ample est relativement onctueuse. Elle n’et pas sans rappeler le caramel et est enrichie de saveurs exotiques comme l’ananas, la bananes et les épices en finale.
Whisky Cardhu 16 years Special Release 2022 (70cl)serve at a temperature of 18°C. It will pair perfectly with the following dishes: Rôti de porc à l'ananas, Charlotte au chocolat blanc et whisky, Sauté de porc au caramel.
Le whisky Cardhu 16 Years Special Release 2022 provient de la célèbre distillerie Cardhu que l’on retrouve dans la région écossaise du Speyside. Fondée au début du XIXe siècle, cette dernière a forgé sa réputation grâce à son engagement envers la qualité et la précision. Le processus de création commence par le maltage de l'orge, suivie d'une distillation minutieuse dans des alambics de cuivre traditionnels. Le distillat est ensuite placé dans des fûts de rhum jamaïcain au sein desquels il mûrit pendant 16 ans, absorbant les arômes subtils du bois et de l'environnement de la cave.
Cette édition spéciale de 2022 révèle une palette de saveurs plutôt raffinées. Ainsi, le nez dévoile des parfums délicats de pomelo, de mangue, de raisins blancs. La bouche ample est relativement onctueuse. Elle n’et pas sans rappeler le caramel et est enrichie de saveurs exotiques comme l’ananas, la bananes et les épices en finale.
Symbolized by an eagle, this Kentucky bourbon is produced at the Buffalo Trace distillery. Created in 1975 by Seagram, Eagle Rare is now owned by Sazerac. Having since become a 10 year old single barrel, it is a rich, woody bourbon popular throughout the world.
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