Fixed Price Sale

Sonoma Michael Mara Vineyard Chardonnay Broc Cellars 2017

  • Citrus
  • Gastronomic wine
  • Wine for the adventurous
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Un chardonnay californien, vinifié sans soufre, dans un chais urbain : une cuvée étonnante, à la fraîcheur assumée. More info

Cette cuvée provient d'une parcelle situé juste à l'ouest de la ville de Sonoma. Michael Mara Vineyard est au sommet de Rocky Lobe. Dès lors, le chardonnay y est cultivé sur une roche volcanique qui donne une typicité particulière à ce vin. Les vins du domaine sont produits sans soufre, cette cuvée dégage donc une énergie supérieure à bon nombre de vins de la région et est d'une grande fraîcheur.
Cette maison a la particularité d'être une "urban winery", c'est-à-dire un chais urbain, ici situé en plein centre de Berkeley. C'est un jeune diplômé de philosophie qui décide de quitter son Nebraska natal afin de faire du vin. Pour cela, il contacte de nombreux vignerons, qui travaillent sans pesticides, pour la majorité, et décide de leur acheter du raisin. Dès lors, s'occupant de la vinification, il peut se permettre d'implanter son chais en pleine ville.

Sonoma Michael Mara Vineyard Chardonnay Broc Cellars serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Pâté de tête, Andouilles, Escargots de Bourgogne.

Lot presentation
Sonoma Michael Mara Vineyard Chardonnay Broc Cellars

The wine

Cette cuvée provient d'une parcelle situé juste à l'ouest de la ville de Sonoma. Michael Mara Vineyard est au sommet de Rocky Lobe. Dès lors, le chardonnay y est cultivé sur une roche volcanique qui donne une typicité particulière à ce vin. Les vins du domaine sont produits sans soufre, cette cuvée dégage donc une énergie supérieure à bon nombre de vins de la région et est d'une grande fraîcheur.
Cette maison a la particularité d'être une "urban winery", c'est-à-dire un chais urbain, ici situé en plein centre de Berkeley. C'est un jeune diplômé de philosophie qui décide de quitter son Nebraska natal afin de faire du vin. Pour cela, il contacte de nombreux vignerons, qui travaillent sans pesticides, pour la majorité, et décide de leur acheter du raisin. Dès lors, s'occupant de la vinification, il peut se permettre d'implanter son chais en pleine ville.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: United-States - Sonoma
  • Appellation/Wine: Sonoma
  • Producer/Owner: Broc Cellars
  • Vintage: 2017
  • Color: White
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Environment friendly 
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Citrus
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% Chardonnay
Sonoma Michael Mara Vineyard Chardonnay Broc Cellars
Sonoma Michael Mara Vineyard Chardonnay Broc Cellars

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