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Riesling Markus Molitor Saarburger Rausch Auslese°°° Gold Capsule 2017

  • Citrus
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • 7% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

Ce vin de Saar a été produit par l'un des plus grands vignerons de Moselle. Complexité et élégance sont au rendez-vous !  More info

Ce vin fait partie de la très jolie gamme de vins du domaine Markus Molitor, si célèbre en Moselle. Ce vin a été produit à partir de raisins provenant de la Sarre, ce vignoble principalement planté de riesling et bénéficie d’un climat assez particulier notamment en raison de la rivière.
Ce vin est profond et complexe, il offre de belles notes minérales mais aussi des effluves d’agrumes confites, de rhubarbe et de fines herbes. Il est à la fois délicat et élégant. Vous pourrez l’apprécier dès maintenant ou après quelques années de patience, il sera alors davantage complexe et présentera des notes miellées.

Riesling Markus Molitor Saarburger Rausch Auslese°°° Gold Capsule serve at a temperature of 8°C. It will pair perfectly with the following dishes: Poulet de Bresse et jus de citron, Langouste grillée, Tarte aux pommes.

Lot presentation
Riesling Markus Molitor Saarburger Rausch Auslese°°° Gold Capsule

The wine

Ce vin fait partie de la très jolie gamme de vins du domaine Markus Molitor, si célèbre en Moselle. Ce vin a été produit à partir de raisins provenant de la Sarre, ce vignoble principalement planté de riesling et bénéficie d’un climat assez particulier notamment en raison de la rivière.
Ce vin est profond et complexe, il offre de belles notes minérales mais aussi des effluves d’agrumes confites, de rhubarbe et de fines herbes. Il est à la fois délicat et élégant. Vous pourrez l’apprécier dès maintenant ou après quelques années de patience, il sera alors davantage complexe et présentera des notes miellées.

Information about domain Markus Molitor

Markus Molitor took over his father's domaine in Wehlen in the heart of the Moselle region in 1984, at the age of 20, pursuing the work carried out by eight generations of his family. The vineyard spans steep slopes with gradients of up to 80%, cultivated entirely by hand, and includes some vines which are over a hundred years old. It is mostly planted with Riesling, but there is also some Pinot Noir and Pinot Blanc. The grapes are picked at peak maturity and fermentation is achieved without the addition of yeasts, using only those naturally present in the grapes. Markus Molitor produces a wide range of sec, demi-sec and sweet wines which are all of very high quality, in a unique style that allows the minerality of the terroir to express itself fully.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 7 %
  • Country/Region: Germany - Mosel-Saar
  • Appellation/Wine: Riesling
  • Vintage: 2017
  • Color: White
  • Service temperature:
  • Viticulture: Environment friendly 
  • Size (in ha): 7
  • Intensity: Crisp
  • Dominant aroma: Citrus
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% Riesling
Riesling Markus Molitor Saarburger Rausch Auslese°°° Gold Capsule
Riesling Markus Molitor Saarburger Rausch Auslese°°° Gold Capsule

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