Auction

Collioure Corral Nou Bruno Duchêne 2009

  • Red fruit
  • Aperitif wine
  • Enjoy with friends
  • Color: Red
  • Organics
  • Natural
  • 14% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Voluptuous

Culture soignée certifiée bio, vinification naturelles en vendanges entières permettent à Bruno Duchêne de signer un vin aux antipodes de ce que la région peut produire. D'une buvabilité irrésistible ! More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Roussillon
  • Appellation/Wine: Collioure
  • Producer/Owner: Bruno Duchêne
  • More information....

Collioure Corral Nou Bruno Duchêne serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Aubergines rôties au thym et au miel, Tarte rustique à la tomate, Blanc de poulet grillés.

Lot presentation
Collioure Corral Nou Bruno Duchêne

The wine

A contre-courant de ce que cette région du Roussillon peut proposer, le vigneron Bruno Duchêne a l’habitude de signer des vins d’une buvabilité sidérante. La cuvée Corral Nou est une illustration parfaite de nos propos. La clé de cette réussite ? Une culture très soignée qui se traduit par l’application de principes biologiques certifiés par le label Ecocert. Les sols sont labourés au treuil, à la main et à l’aide d’un mulet et d’autres sont enherbés afin de favoriser une vie microbienne locale. Les vignes sont âgées de 70 ans environs et leurs baies sont vinifiées en vendanges entières selon des méthodes naturelles. Ce qui signifie que les levures indigènes effectuent leur travail seules et enclenchent les fermentations et que les intrants n’ont pas leur place dans le processus.
la dégustation nous dévoile un vin doté d’une robe grenat légèrement trouble de laquelle s’échappe un bouquet aromatique assez gourmand. Nous décelons ainsi des touches de petits fruits rouges comme la framboise et de musc. En bouche, nous retrouvons des saveurs de prune et une belle structure assez ronde. Voici le vin idéal pour accompagner des grillades, une tarte rustique à la tomate ou des aubergines rôties au miel et au thym.

Information about domain Bruno Duchêne

Bruno Dechêne is a name we've heard whispered for a while now among circles of natural wine lovers. This domain was founded in 2002 in Banuyls. The vineyard spans just four hectares on steep slopes that drop from the town to the sea at around 300 metres. In the organically-grown vineyard, the work is demanding, with the vines cared for attentively. In the winery, the vinifications are particularly natural with almost no sulphur added. The result is magnificent: these wines are supple and fresh, offering a flavourful profile and such finesse! They are increasingly coveted, so take care not to miss out.

Detailed characteristics

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 14 %
  • Country/Region: Roussillon
  • Appellation/Wine: Collioure
  • Producer/Owner: Bruno Duchêne
  • Vintage: 2009
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Organics and natural 
  • Size (in ha): 4
  • Volume: 15000
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Aperitif wine

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iDealwine price estimate
Collioure Corral Nou Bruno Duchêne 2009

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