Auction

Saint-Aubin 1er Cru Les Combes Marc Colin & Fils 2005

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: White
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

Un saint-aubin pur, propre, bien dessiné par ce domaine dont la réputation n'est plus à faire. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 marked label, 1 stained label, 1 label covered with film
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Saint-Aubin
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Marc Colin & Fils
  • More information....

Saint-Aubin 1er Cru Les Combes Marc Colin & Fils serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Moules marinières, Poule au pot, Rillette de saumon.

  • Vintage score: 18/20
  • Lot presentation
    Saint-Aubin 1er Cru Les Combes Marc Colin & Fils

    The wine

    Ce saint-aubin Les Combes premier cru nous vient du domaine Marc Colin et Fils qui s’étend sur 12 hectares de vignes (11 en blanc) au cœur de la côte d’or. Le terroir y est argilo-calcaire, situé dans une « combe ». Les vignes de ce premier cru furent plantées en 1985. La culture est raisonnée avec une taille en guyot simple et des vendanges manuelles.
    Les raisins sont pressés avec un pressurage pneumatique. La vinification et l’élevage sont réalisés en fût de chêne durant 10 mois. Le vin est collé et filtré avant la mise en bouteille. C’est une cuvée pleine de fleurs, fruits, citron vert et minéralité.

    Information about domain Marc Colin

    Of the many Colins in Burgundy, Domaine Marc Colin is perhaps the most famous. This Saint-Aubin farm has asserted its reputation thanks to his high-flying whites. The domaine has an impressive collection of terroirs in Chassagne and several works of the mythical Montrachet. It is now his children who are at the head of the domaine: Caroline, Damien and Joseph. The quest for precision and accuracy is impressive, whether in the vineyard, during vinification or in the élevage. The red wines are also of a very high quality. A location which is not-to-be-missed in the Côte de Beaune.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 marked label, 1 stained label, 1 label covered with film
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Saint-Aubin
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Marc Colin & Fils
    • Vintage: 2005
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 12
    • Volume: 80000
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Saint-Aubin 1er Cru Les Combes Marc Colin & Fils
    Saint-Aubin 1er Cru Les Combes Marc Colin & Fils

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    iDealwine price estimate
    Saint-Aubin 1er Cru Les Combes Marc Colin & Fils 2005

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