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Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Georges Lignier (Domaine) 1992

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Classic

Un morey-saint-denis d’une famille bien implantée sur l’appellation : les Lignier, ici le domaine Georges Lignier. More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 into-neck
  • Label: 3 very marked label, 3 very bin-soiled label, 3 torn label, 1 label covered with film
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Morey Saint-Denis
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Georges Lignier (Domaine)
  • More information....

Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Georges Lignier (Domaine) serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Cœur de veau, Bœuf bourguignon, Petit salé aux lentilles.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Georges Lignier (Domaine)

    The wine

    Ce premier cru du domaine Georges Lignier est un pinot noir planté sur une parcelle de deux hectares au pied du grand cru Clos de la Roche.
    Après une vendange manuelle, les raisins sont égrappés à 80% avant de subir une macération pré-fermentaire à froid de 3-5 jours. Puis le moût est transformé en vin pendant 4-5 jours. Enfin 3-4 jours suffisent pour finaliser l’extraction. Après le pressurage, le vin est mis en fût de chêne de 228 litres (30% de fût neuf) pendant 18 mois. 2 soutirages sont effectués pour éliminer les lies.
    Ce vin aux notes fruitées et épicées, tirera vers des notes plus animales au cours de son vieillissement.

    Information about domain Georges Lignier

    The Georges Lignier family domaine is located in Morey Saint Denis. It has many ideally located plots, notably within the Bonnes-Mares appellation. The prices remain reasonable and it is a domaine to keep your eye on - wine lovers, take note.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 3 Bottles
    • Level: 3 into-neck
    • Label: 3 very marked label, 3 very bin-soiled label, 3 torn label, 1 label covered with film
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Morey Saint-Denis
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Georges Lignier (Domaine)
    • Vintage: 1992
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir

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    iDealwine price estimate
    Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes Georges Lignier (Domaine) 1992

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