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Vin de France Cuvée des Etourneaux Les Cailloux du paradis 2015

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • 12.30% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Voluptuous

A tous les amateurs de vins rouges délicats et fruités, tournez-vous vers les ligériens qui ont l'avantage d'être savourés dans leur prime jeunesse. More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 into-neck
  • Label: 3 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Loire
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • More information....

Vin de France Cuvée des Etourneaux Les Cailloux du paradisserve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Volaille tourangelle, Terrine campagnarde, Champignons de Saumur.

  • Vintage score: 18/20
  • Lot presentation
    Vin de France Cuvée des Etourneaux Les Cailloux du paradis

    The wine

    Si la production de vins blancs secs est majoritaire dans la vallée de la Loire, de très bons vins rouges y sont malgré tout produits et méritent toute votre attention à bien des égards. De nombreux cépages peuvent être utilisés et trouvent une expression juste dans des appellations adaptés. Il faut dire que la vallée de la Loire est le vignoble le plus long de France puisque les vignes courent sur près de 1 000 km de long, de l’Auvergne où le fleuve prend sa source, au Pays Nantais, où le fleuve se jette ensuite dans la mer. La variété des climats et des sols offre donc une grande diversité de vins. Vins qui ont malgré tout pour dénominateur commun une certaine fraîcheur, une belle tension et une énergie redoutable.
    concernant les cépages, on retrouve donc le cabernet-franc (Saumur, Chinon, Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil), le cabernet-sauvignon (Anjou), le gamay (Auvergne et Touraine), le pinot noir (Sancerre et Touraine), le grolleau et tant d’autres encore.
    Majoritairement conçus pour être savourés dans leur jeunesse, sur le fruit, certains gagnent toutefois à être gardés une dizaine d’années en cave. Nous vous recommandons des accords savoureux avec de la charcuterie locale, une volaille tourangelle ou du boudin noir.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 3 Bottles
    • Level: 3 into-neck
    • Label: 3 good appearance
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Space in a wine storage facility
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 12.30 %
    • Country/Region: Loire
    • Appellation/Wine: Vin de France
    • Vintage: 2015
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Conventional 
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine

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    iDealwine price estimate
    Vin de France Cuvée des Etourneaux Les Cailloux du paradis 2015

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