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Chambolle-Musigny Vieilles Vignes Felettig (Domaine) (no reserve price) 2016

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Classic

Une belle entrée en matière du savoir-faire de ce domaine respectueux de l'environnement avant de découvrir ses superbes premiers crus. More info

  • Quantity: 2 Bottles
  • Level: 2 into-neck
  • Label: 2 good appearance
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Chambolle-Musigny
  • Producer/Owner: Felettig (Domaine)
  • More information....

Chambolle-Musigny Vieilles Vignes Felettig (Domaine) (no reserve price)serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Oie rôtie, Ecrasé aux pommes de terre et patate douce, Parmentier de veau aux petits pois.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Chambolle-Musigny Vieilles Vignes Felettig (Domaine) (no reserve price)

    The wine

    Pour réaliser ce chambolle-musigny Vieilles Vignes, le domaine familial Felttig a assemblé les vins d'une vingtaine de parcelles de pinot noir qui courent sur une surface totale de 3 hectares. Ce pinot noir a été cultivé et vinifié avec un respect louable dans la mesure où le domaine souhaite réaliser des vins à partir de ce que la nature leur donne. Ainsi, seulement des produits naturels sont appliqués comme le soufre et le cuivre. Les rendements des raisins sont limités à 40 hl afin de favoriser une certaine maturité et une bonne concentration. Dans la même optique, les raisins sont récoltés manuellement pleinement mûrs et sévèrement triés avant la vinification.
    Parlons de la vinification. Celle-ci respecte la même philosophie de respect du terroir dans la mesure où les levures indigènes enclenchent seules les fermentations. Les élevages respectent le jus produit : ils sont longs et se font sous bois, dont la proportion de bois neuf oscille aux alentours de 30%.
    Nous vous recommandons de conserver ce vin en cave quelques temps et de le marier à des mets savoureux comme une volaille rôtie, un parmentier de veau aux petits pois ou un écrasé de pommes de terre et patates douces.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 2 Bottles
    • Level: 2 into-neck
    • Label: 2 good appearance
    • Origin: Trade
    • Type of cellar: Space in a wine storage facility
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Chambolle-Musigny
    • Producer/Owner: Felettig (Domaine)
    • Vintage: 2016
    • Color: Red
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 3
    • Volume: 7000
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir

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    iDealwine price estimate
    Chambolle-Musigny Vieilles Vignes Felettig (Domaine) (no reserve price) 2016

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