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Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes Michel Colin-Deléger 1993

  • White fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

Ce chassagne-montrachet premier cru offre des arômes puissants de fruits blancs bien mûrs et des notes grillées. A savourer avec des poissons ou une poularde à la crème.  More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly folded label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Chassagne-Montrachet
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Michel Colin-Deléger (Domaine)
  • More information....

Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes Michel Colin-Deléger serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Poularde à la crème, Filet de rouget, Carré de veau printanier.

  • Vintage score: 14/20
  • Lot presentation
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes Michel Colin-Deléger

    The wine

    Le domaine Colin Deléger se situe à Chassagne et produit des blancs d'une puissance et d'une précision impressionnante. Après des vendanges manuelles et un pressurage direct, les jus fermentent en barriques. L'élevage dure 12 mois en barriques (50% fûts neufs). A la dégustation, le chassagne-montrachet premier-cru Chenevottes de Colin Deléger présente une robe légèrement dorée avec un nez intense de fleurs blanches, de brioche et de citron confit, évoluant au vieillissement vers des nuances de noisettes grillées et d'épices. En bouche, les mêmes arômes se présentent, le toucher de bouche est soyeux et la finale très longue avec une fraîcheur qui contrecarre la puissance aromatique. Ce vin se mariera très bien avec une poularde à la crème et des filets de rouget par exemple.

    Information about domain Michel-Colin-Deléger

    Domaine Michel Colin-Deléger, located in Chassagne-Montrachet, was created in 1987 by Michel Colin-Deléger. He works today with his sons, Philippe and Bruno. This vineyard is particularly renowned for the impressive quality of its white wines.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly folded label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Chassagne-Montrachet
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Michel Colin-Deléger (Domaine)
    • Vintage: 1993
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Conventional 
    • Size (in ha): 19
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: White fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes Michel Colin-Deléger
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes Michel Colin-Deléger

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    iDealwine price estimate
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes Michel Colin-Deléger 1993

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