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Clos de Vougeot Grand Cru Castagnier (Domaine) 2009

  • Black fruit
  • Gastronomic wine
  • Icon wine
  • Color: Red
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

Réputé dans le monde entier, le clos-de-vougeot est un grand cru ici sublimé par ce vigneron qui s'avère être une valeur montante de la Côte de Nuits. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label, 1 very slightly wrinkled label, 1 very slightly stained label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Clos de Vougeot
  • Classification: Grand Cru
  • Producer/Owner: Castagnier (Domaine)
  • More information....

Clos de Vougeot Grand Cru Castagnier (Domaine) serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Daube de sanglier, Epoisses, Risotto à la truffe.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Clos de Vougeot Grand Cru Castagnier (Domaine)

    The wine

    Au sein de son domaine confidentiel, Jérôme Castagnier œuvre à la suite de son père Guy Castagnier. Il œuvre avec un certain succès dans la mesure où nous reconnaissons indéniablement la façon qu’il a de sublimer chacun de ses terroirs, dont certains grands crus, qu’il a à disposition. Figure montante, le vigneron et vinificateur nous propose ici un superbe clos-de-vougeot. Le pinot noir qui le compose était déjà doté de certains atouts dans la mesure où il bénéficiait d’un climat idéal. A savoir, un climat océanique à influence semi-continentale. Il puise notamment ses lettres de noblesse dans un sol de calcaire et de marnes qui confère au vin cet équilibre subtil entre fraîcheur et densité.
    Taillé pour la garde, ce grand cru exceptionnel recherché dans le monde entier déploie une robe rubis profond marqué par des reflets violacés. Le bouquet aromatique s’ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs et de violette et persiste sur des touches grillées et réglissées, preuves d’un élevage sous bois maîtrisé. Profond et structuré par des tanins très fin, il se laissera oublier une vingtaine d’années en cave avant d’être marié à des mets de caractère. Nous pensons ainsi à du gibier à poil par exemple.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly marked label, 1 very slightly wrinkled label, 1 very slightly stained label
    • Origin: Private individual
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Clos de Vougeot
    • Classification: Grand Cru
    • Producer/Owner: Castagnier (Domaine)
    • Vintage: 2009
    • Color: Red
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Conventional 
    • Size (in ha): 4
    • Volume: 2200
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: Black fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir
    Clos de Vougeot Grand Cru Castagnier (Domaine)
    Clos de Vougeot Grand Cru Castagnier (Domaine)

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    iDealwine price estimate
    Clos de Vougeot Grand Cru Castagnier (Domaine) 2009

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