Auction

Italie Albana di Romagna DOCG Passito Scacco Matto (no reserve) 2003

  • Exotic fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Dessert White
  • 9.50% 
  • 0.38L
  • Intensity
  • Dessert wine

Les vins blancs liquoreux d'Italie sont d'une grande finesse, taillés pour la garde. More info

  • Quantity: 1 Half-bottle
  • Level: 1 base of neck
  • Label: 1 slightly marked label, 1 very slightly damaged label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Italy, Italy
  • Appellation/Wine: Italie
  • More information....

Italie Albana di Romagna DOCG Passito Scacco Matto serve at a temperature of 8°C. It will pair perfectly with the following dishes: Plateau de charcuterie, Foie gras, ceviche de daurade.

Lot presentation
Italie Albana di Romagna DOCG Passito Scacco Matto

The wine

Les vins blancs Italiens liquoreux peuvent être produits depuis de nombreux cépages, de nombreux terroirs et de nombreuses méthodes : ils peuvent être passerillés ou encore issus de vendanges tardives, botrytisés ou non, etc … Ce sont des vins blancs qui, souvent, doivent être bus après de longues années de garde afin que les sucres " se mangent ". Ceux de Sicile, ou encore de Pantelleria, situés sur un terroir volcanique produisent de grands vins liquoreux, d'une superbe finesse. Ailleurs, les vins italiens liquoreux bénéficient de grandes qualités, s'expriment souvent sur la finesse du sucre et sur une acidité vive, qui soutient les sucres et les prolonge dans un équilibre fin et gracieux. Ce sont de superbes vins liquoreux, qu'il convient de boire sur un plat pouvant les mettre en valeur, ou alors pour eux-mêmes, afin de profiter de leur complexité et de leurs équilibres géniaux.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Half-bottle
  • Level: 1 base of neck
  • Label: 1 slightly marked label, 1 very slightly damaged label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 9.50 %
  • Country/Region: Italy, Italy
  • Appellation/Wine: Italie
  • Vintage: 2003
  • Color: Dessert White
  • Service temperature:
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Dessert wine
  • Dominant aroma: Exotic fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
Italie Albana di Romagna DOCG Passito Scacco Matto
Italie Albana di Romagna DOCG Passito Scacco Matto

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