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Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 2015

     
  • Candied fruit
  •  
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Jordi Perez, nouvelle génération des vignerons du Roussillon, nous montre ici l’étendue de sa maîtrise du terroir difficile de Banyuls. Ampleur, persistance et corpulence attendent l'amateur. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Country/Region: Roussillon
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Le Casot des Mailloles
  • More information....

Vin de France Soula Le Casot des Mailloles serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Criques ardéchoises, Pâté en croute, Roti de bœuf.

Lot presentation
Vin de France Soula Le Casot des Mailloles

Cuvée presentation

A 150 m d'altitude en haut des falaises escarpées de Banyuls, au cœur du Roussillon, le nouveau propriétaire Jordi Perez continue le travail herculéen de ses prédécesseurs sur le domaine Casot des Mailloles. Parmi les cuvées classiques conservées par le nouveau propriétaire, Soula continue de charmer l'amateur averti.
Cet assemblage de grenache et de mourvèdre fait honneur aux vieilles vignes du domaine. Solaire, puissant, ce vin aux forts accents méditerranéens dévoile une palette aromatique dominée par les petits fruits rouges et noirs bien mûrs, voire confiturés. La bouche est ample, charnue et d'une belle longueur qui prolonge avec plaisir notre expérience de dégustation.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Space in a wine storage facility
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Roussillon
  • Appellation/Wine: Vin de France
  • Producer/Owner: Le Casot des Mailloles
  • Vintage: 2015
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Sustainable farming 
  • Size (in ha): 4
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Candied fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Grenache et Mourvèdre
Vin de France Soula Le Casot des Mailloles
Vin de France Soula Le Casot des Mailloles

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Vin de France Soula Le Casot des Mailloles 2015

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