Auction

Mendoza Pasodoble Bodega Poesia (no reserve) 2007

     
  • Fruity
  •  
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • 13.50% 
  • 9L
  • Intensity
  • Full-bodied

Défiant toute logique, les vignerons de Mendoza ont réussi le pari de faire de la viticulture de qualité dans une région très chaude. More info

  • Quantity: 12 Bottles
  • Level: 12 into-neck
  • Label: 12 good appearance

Mendoza Pasodoble Bodega Poesia serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Cotelettes d'agneau au barbecue, Darne de thon rouge grillée, Cèpes Poêlés.

Lot presentation
Mendoza Pasodoble Bodega Poesia

Cuvée presentation

Sur la partie est de l'Argentine, au pied de la Cordillère des Andes, le vignoble se permet de défier toute logique agricole. L'Argentine est un pays chaud et la région de Mendoza se situe sur le 35° parallèle sud, au niveau de l'Algérie dans l'hémisphère nord. On s'étonne d'y trouver des vins aux arômes frais. Pourtant, l'influence des hautes montagnes proches fait toute la différence : les vents frais venus des hauteurs rafraîchissent les parcelles parfois plantées à plus de 1400m d'altitude et bloquent l'humidité venue de l'ouest.
C'est à Mendoza que le malbec, cépage phare de l'Argentine viticole, prend ses lettres de noblesse. Originaire de la région de Cahors dans le sud-ouest de la France, il permet ici la production en monocépage de vins rouges à la robe intense très colorée. La charpente des vins de malbec se montre solide, les tannins souples sont présents grâce une extraction relativement longue. Les meilleurs vins de malbec sont élevés en fûts de chêne, ce qui leur apporte une souplesse et une dimension épicée en fin de bouche.

Detailed characteristics

  • Quantity: 12 Bottles
  • Level: 12 into-neck
  • Label: 12 good appearance
  • Origin: Trade
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13.50 %
  • Country/Region: Argentina, Mendoza
  • Appellation/Wine: Mendoza
  • Vintage: 2007
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Fruity
  • Tasting occasion: Gastronomic wine

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