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Valpolicella Classico DOC Luigi Righetti 2009

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Les valpolicella classico représentent l’essence la plus qualitative d’une région qui mérite qu’on redore son blason. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly stained label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Italy, Veneto
  • Appellation/Wine: Valpolicella Classico
  • Classification: DOC
  • More information....

Valpolicella Classico DOC Luigi Righettiserve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Haricots verts à la parisienne, Viande des Grisons, Entrecôte grillée.

Lot presentation
Valpolicella Classico DOC Luigi Righetti

The wine

Située au sud de Vérone sur les contreforts du massif alpin, l’histoire récente de l’appellation d’origine contrôlée (DOC en italien) Valpolicella Classico apparaît tourmentée. Ayant obtenu sa classification DOC en 1960, relativement tôt par rapport au reste de l’Italie viticole, les vins de cette région ont connu un engouement hors-norme, ce qui a poussé les vignerons à agrandir de plus en plus l’aire de production de cette appellation, vers les plaines peu propices à la culture du raisin. Les prix ont alors chuté abyssalement, plusieurs vignerons ayant dû mettre la clé sous la porte jusqu’à ce que la communauté réagisse et crée la DOC Valpolicella Classico, qui ne comprend que les terroirs d’origine de l’appellation, avant l’expansion folle.
Ici, c’est le cépage corvina qui règne en maître. On trouve aussi d’autres cépages locaux qui complètent parfois les assemblages en petite quantité : molinara et rondinella. Le corvina donne des vins légers et fruités, peu tanniques, avec une couleur d’un rouge rubis relativement pâle. Les notes de cerise rouge acidulée dominent la palette aromatique gourmande.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 slightly marked label, 1 slightly stained label
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 12.50 %
  • Country/Region: Italy, Veneto
  • Appellation/Wine: Valpolicella Classico
  • Classification: DOC
  • Vintage: 2009
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Light
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Corvina
Valpolicella Classico DOC Luigi Righetti
Valpolicella Classico DOC Luigi Righetti

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