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Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) (no reserve) 2014

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Enjoy with friends
  • Color:Red
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Voluptuous

A climat worked by a great specialist of the red wines of the commune. You will be met with definition and a burst of fruitiness. More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 into-neck
  • Label: 1 slightly marked label, 2 very slightly marked label
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Chassagne-Montrachet
  • Classification: 1er Cru
  • Producer/Owner: Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine)
  • More information....

Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Rougail Saucisses, Poulet rôti, Ti-jacques boucané.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine)

    Cuvée presentation

    Ce domaine, installé à Chassagne-Montrachet, dont on peut apercevoir la cuverie depuis la route, produit des vins fidèles au finage. puissants et vigoureux, les rouges, au boisé parfois asséchants, sont des vins de longue garde. Les blancs, aussi puissants et denses, aux accents beurrés et à la bouche grasse, trahissent un élevage en fûts dans la tradition bourguignonne. Mais leur puissance, digne des grands vins de la côte, leur permettra d'affronter la longue garde.
    Le Clos Saint Jean est l'un des rares et derniers premiers crus de la commune a être dédié au rouge. Pour cause, son sol, à dominante d'argile lourde et rouge, est propice aux grands pinot noir, charpentés, floraux, et au fruité délicat. De superbes vins, accessibles en jeunesse, mais qui vieilliront avec grâce.

    Information about domain Jean-Marc Pillot

    Taking over from his father Jean in 1991, Jean-Marc Pillot boosted his domaine: increasing the area, developing bottling and particularly increasing export sales. Jean-Marc Pillot has also distinguished himself by a great mastery of woody aromas (only 30% new barrels). Since 2005, élevage has been refined down to 6 to 8 months in stainless steel tanks, before natural stabilisation and final bottling.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 3 Bottles
    • Level: 3 into-neck
    • Label: 1 slightly marked label, 2 very slightly marked label
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Chassagne-Montrachet
    • Classification: 1er Cru
    • Producer/Owner: Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine)
    • Vintage: 2014
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Sustainable farming 
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir

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    iDealwine price estimate
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) (no reserve) 2014

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