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Collioure Le Blanc du Casot Domaine du Casot des Mailloles 2018

  • Yellow fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Des vins blancs à la très longue longévité. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Roussillon
  • Appellation/Wine: Collioure
  • More information....

Collioure Le Blanc du Casot Domaine du Casot des Maillolesserve at a temperature of 11°C. It will pair perfectly with the following dishes: Plateau de charcuterie, Quiche au chèvre, fromage de chèvre sec.

Lot presentation
Collioure Le Blanc du Casot Domaine du Casot des Mailloles

The wine

Collioure, petit appellation de 330 hectares, s'étendant sur les communes de Banyuls-sur-mer, de Collioures, de Cerbère et de Port Vendres, est une petite appellation des Pyrénées Orientales. Connue pour ses vins rouges puissants et mutés, l'appellation produit aussi des vins blancs, majoritairement en cépage grenache blanc, qui sont puissants, exotiques, mais disposant toujours d'arômes élégants et très parfumés. Les vins sont connus pour leur capacité de garde ainsi que pour le raffinement et le niveau qu'ils atteignent après quelques années de garde.
La région a aussi été connue pour une importante manifestation au début du XX ème siècle, ayant entamé la conversion des vignerons de la région en importantes coopératives.
Le climat frais de la région, aidé de la proximité d'avec la mer, confère aux vins une grande fraîcheur ainsi qu'une gourmandise extrême. Les vins sont à déguster après de longues années de garde, afin de profiter du vieillissement, ou alors sur le fruit de la jeunesse.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Roussillon
  • Appellation/Wine: Collioure
  • Vintage: 2018
  • Color: White
  • Service temperature: 11°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Yellow fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Grenache Blanc
Collioure Le Blanc du Casot Domaine du Casot des Mailloles
Collioure Le Blanc du Casot Domaine du Casot des Mailloles

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