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Allemagne Rheinhessen Rieslaner Eiswein Geil 2012

  • Citrus
  • Aperitif wine
  • Color:White
  • 7.50% 
  • 0.38L
  • Intensity
  • Light

Des vins blancs à la minéralité scintillante qui se savourent volontiers avec des mets aux accents maritimes. A ouvrir dès aujourd'hui ou après quelques années de garde. More info

  • Quantity: 1 Half-bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Country/Region: Germany, Rheinhessen
  • Appellation/Wine: Allemagne Rheinhessen
  • More information....

Allemagne Rheinhessen Rieslaner Eiswein Geilserve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: carri bichiques, carry œufs, pâté de truite.

Lot presentation
Allemagne Rheinhessen Rieslaner Eiswein Geil

Cuvée presentation

La Hesse Rhénane, ou Rheinhessen, est une grande région viticole Allemande qui produit des vins blancs réputés et prestigieux, souvent à partir de riesling. Ils présentent la particularité d'être vivaces, énergiques, francs et peu marqués pas les notes terpeuniques que l'on peut déceler dans certains rieslings français. Parallèlement à cela, les rieslings allemands sont centrés autour de la minéralité vraie, de l'agrume et de la pierre, tout en dévoilant une bouche tranchante et toujours délicate. Produits en secs, trocken (mot qui signifie "sec"), en demi sec ("auslese") ou en liquoreux ("beerenauslese" et "trockenberenauslese"), selon le degré de sucrosité naturelle et de maturité des baies, ces vins peuvent donner des équilibres étonnants, reposant sur un taux d'alcool très faible ainsi qu'une digestibilité et une buvabilité exemplaires. Cette région abritent certains des plus grands vinificateurs de la région. Nous recommandons à l'amateur d'oser des accords gastronomiques avec des mets aux accents maritimes comme un pâté de truite ou des mets légèrement épicés.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Half-bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Private individual
  • Type of cellar: Classic underground cellar
  • Recoverable VAT: No
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 7.50 %
  • Country/Region: Germany, Rheinhessen
  • Appellation/Wine: Allemagne Rheinhessen
  • Vintage: 2012
  • Color: White
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Light
  • Dominant aroma: Citrus
  • Tasting occasion: Aperitif wine
Allemagne Rheinhessen Rieslaner Eiswein Geil
Allemagne Rheinhessen Rieslaner Eiswein Geil

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